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静岡メロックスアローマは「メロンの王様」
甘い香りが幸せな気分にしてくれるメロンは、子供からお年寄りまで人気の果物の一つですよね。メロンには多くの品種がありますが、「メロンの王様」とも呼ばれている「静岡メロックスアローマ」というメロンをご存知でしょうか?
本日は、静岡メロックスアローマについてお話させていただきたいと思います。
静岡メロックスアローマとは
「静岡メロックスアローマ」とは、クラウンメロンと同じように、マスクメロンのブランドの一つです。
では、「静岡メロックスアローマ」と「クラウンメロン」との違いは、どこになるのでしょうか?
これらの違いは、生産している場所にあります。
クラウンメロンが袋井で生産されているのに対して、アローマメロンは志太榛原から旧小笠町、磐田市、浜松市内 で生産されているマスクメロンなのです。アローマメロンの誕生は、クラウンメロンよりも後ですが、現在ではマスクメロンの代表としてマスクメロンと肩を並べるほどの人気ぶりなのです。
ところで、「アローマ」とはポルトガル語で「芳香」という意味があり、その名前の通り、とろけるような甘みと柔らかさに加えて、上品な香りをもっています。
アローマメロンを栽培する際は、徹底的に水分の管理を行うため、栽培床を地面から切り離し、限られた土量の中で栽培する「隔離ベッド式」の方法で栽培されています。このオリジナルの栽培方法によって果肉の質や甘みがより繊細になるのです。
また、通常メロンの栽培は温室、ハウス、露地の大きく3つに分けられますが「アローマメロン」はすべてガラス温室で行われ、太陽の光をたっぷり取り込めるように、南側の屋根の面積を広くしたスリークォーター式に設計されているのです。
メロンは温度に敏感なので、夜間の1度の違いでも生育に大きく影響を及ぼします。このことから、最近ではコンピューター技術を導入して温度管理を行っている生産者も増えているようです。
そして、品質を優先するこだわりとしては、メロンの栄養分が1個の実に集中するように、1本の木からたった1個の実だけを作ります。交配のために枝を3本伸ばしますが、その中から最も形が綺麗な実を1個選んで、残りの2個は摘み取ってしまうそうです。
このように、アローマメロンは手間隙かけて丁寧に栽培されているのです。
メロンの栄養と効能
甘くておいしいメロンには、美容や健康に嬉しい栄養素がたくさん含まれていることをご存知でしょうか?
メロンの栄養素の中で特に注目すべきはなんといってもカリウムです。
バナナにも豊富に含まれているカリウムですが、メロンにはバナナ以上に多くのカリウムが含まれているのです。
カリウムには、塩分をを排除する働きがあるため、高血圧やむくみの改善、腎臓病などを予防する効果が期待できます。
また、長時間の運動により筋肉が痙攣するのを予防する働きがあることから、筋肉にとっても欠かせない成分なのです。
もし、カリウムが不足してしまうと、筋肉が弱り障害を起こすこともありますので、私たちの体にとって非常に大切な栄養素と言えるのです。
さらに、メロンには老化を遅らせて若さを保つという、とても嬉しい効果があることがわかっています。その理由は、メロンに含まれている抗酸化物質が大きく関係しています。抗酸化物質には、老化の原因となる活性酸素を除去する働きがあるので、アンチエイジングに効果的だと言うわけです。
そして、メロンにはカリウムの他にも食物繊維であるペクチンが豊富ですので、腸内環境をよくし便秘の改善にも役に立つのです。
加えて、食欲増進や疲労回復にも効果があるので、夏バテで食欲がない時にもおすすめです。
気になるメロンのカロリーは、100gあたり42kcalほどと低カロリーですので、ダイエット中の方でもカロリーを気にせず甘みを楽しむことができるのです。
当店では、すき焼き、しゃぶしゃぶをはじめ、様々な旬の食材を使った料理をご用意しております。是非一度当店自慢の料理をお召しあがりになってみてはいかがでしょうか。
皆様のご来店心よりお待ちしております。