銀座本店
銀座で滋味あふれる味わいを。
木挽町通りに面した、料亭街の中心に位置する銀座本店。都心の喧噪を感じさせない品格ある空間で、四季折々のお料理をご用意しております。個室から最大 80 名様までお入り頂ける大広間まで多様なニーズにお応えいたします。
瓢喜のお料理
今月のお献立
2019.3.5更新
-
初春の候の御献立
8,000円
- 先付
- 湯葉豆腐 北寄貝酒煎り 生姜 美味出汁
- 造り
- 鰹 桜鯛
妻一式 山葵
- 御椀
- 帆立真丈 生木耳 菜花 木の芽
- 焼物
- サーモン木の芽焼き はじかみ うぐいす豆
- 強肴
- 浅利と 春野菜 辛子酢味噌掛け
- 煮物
- 若竹煮 木の芽
- 食事
- じゃこ御飯
赤出汁
香の物
- 甘味
- きな粉わらび餅
- 写真はイメージです。
※仕入により内容が異なる場合がございます。
-
初春の候の御献立
10,000円
- 八寸
- 水菜 湯葉お浸し 蕗の当座煮 花見団子 花蓮根甘酢漬け 赤蒟蒻土佐煮 鯖松前寿司
- 造り
- 鰹 桜鯛 帆立
妻一式 山葵
- 御椀
- 帆立真丈 生木耳 菜花 木の芽
- 焼物
- サーモン木の芽焼き はじかみ うぐいす豆
- 強肴
- 浅利と 春野菜 辛子酢味噌掛け
- 強肴
- 山菜天麩羅 たらの芽 こごみ 天然藻塩
- 煮物
- 若竹煮 木の芽
- 食事
- 新玉葱御飯 芹 赤出汁 香の物
- 甘味
- きな粉わらび餅
- 写真はイメージです。
※仕入により内容が異なる場合がございます。
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初春の候の御献立
15,000円
- 八寸
- 水菜 湯葉お浸し 蕗の当座煮 花見団子 花蓮根甘酢漬け 赤蒟蒻土佐煮 自家製からすみ 鯖松前寿司
- 造り
- 鰹 桜鯛 牡丹海老
妻一式 山葵
- 御椀
- 帆立真丈 生木耳 菜花 木の芽
- 焼物
- サーモン木の芽焼き はじかみ うぐいす豆
- 強肴
- 鮑酒煎り 春野菜 辛子酢味噌掛け
- 煮物
- 若竹煮 木の芽
- 食事
- 新玉葱御飯
芹 赤出汁
香の物
- 甘味
- きな粉わらび餅 メロン 苺
- 写真はイメージです。
※仕入により内容が異なる場合がございます。
シーン別コース
個室のご案内
ブログ
店舗情報
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住所
〒104-0061
Google Mapで見る
東京都中央区銀座7丁目16-14
銀座イーストビル1F・2F -
営業時間
- [月〜金]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-23:00(L.O22:00) - [土]
夜 17:30-22:00(L.O21:00)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。
- [月〜金]
-
アクセス
東京メトロ【東銀座駅】
都営浅草線【東銀座】4番出口 徒歩5分
都営大江戸線【築地市場駅】A3番出口 徒歩 5分
JR【新橋駅】銀座口 徒歩9分
東京メトロ【新橋駅】1番出口 徒歩8分
-
問い合わせ・予約
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
-
定休日
土曜昼、日曜・祝日は、5名様以上のご予約をいただきました場合は営業いたします。 お問合せくださいませ。
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利用可能カード
-
利用可能電子マネー
QUICKPay 交通IC ID Edy WAON
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住所
〒104-0061
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東京都中央区銀座7丁目16-14
銀座イーストビル1F・2F -
問い合わせ・予約
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
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営業時間
- [月〜金]
昼 11:30-14:30(L.O13:30)
夜 17:30-23:00(L.O22:00) - [土]
夜 17:30-22:00(L.O21:00)
※但しランチメニューはございませんのでご了承ください。
- [月〜金]
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定休日
土曜昼、日曜・祝日は、5名様以上のご予約をいただきました場合は営業いたします。 お問合せくださいませ。
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アクセス
東京メトロ【東銀座駅】
都営浅草線【東銀座】4番出口 徒歩5分
都営大江戸線【築地市場駅】A3番出口 徒歩 5分
JR【新橋駅】銀座口 徒歩9分
東京メトロ【新橋駅】1番出口 徒歩8分 -
利用可能カード
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利用可能電子マネー
QUICKPay 交通IC ID Edy WAON
