八重洲店

東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ 東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

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八重洲店

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東京の玄関口に、京の奥座敷。

ぬくもりある木の格子に包まれた外観は、どこか奥ゆかしさを感じさせます。個室から最大50名様のご宴会まで、ゆっくりとお楽しみいただけます。お気軽に、存分に味わいのひと時を。

当店の感染防止対策について

今月のお献立

2020.6.15更新

  • 献立写真

    令和 夏の御献立

    4,500円

    先付
    黒胡麻豆腐
    山葵 美味出汁
    造り
    鮪 鯛
    山葵 妻一式
    焼物
    サーモン幽庵焼き
    葉唐辛子 はじかみ
    蓋物
    牛味噌シチュー
    人参 ブロッコリー
    強肴
    子持昆布 赤蒟蒻
    水菜お浸し
    食事
    ちりめん山椒御飯
    吸物 香の物
    デザート
    グレープフルーツゼリー
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

  • 献立写真

    令和 夏の御献立

    6,500円

    先付
    黒胡麻豆腐
    山葵 美味出汁
    造り
    鮪 鯛
    山葵 妻一式
    凌ぎ
    鯖松前寿司
    蓋物
    小鍋仕立て
    鱧 九条葱
    鮑茸 本三つ葉
    焼物
    鰆幽庵焼き
    はじかみ 葉唐辛子
    強肴
    子持昆布 赤蒟蒻
    水菜お浸し
    食事
    ちりめん山椒御飯
    吸物 香の物
    デザート
    グレープフルーツゼリー
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

  • 献立写真

    令和 夏の御献立

    8,000円

    先付
    黒胡麻豆腐
    山葵 美味出汁
    造り
    鮪 帆立
    鯛 妻一式 
    山葵 
    蓋物
    小鍋仕立て
    鱧 九条葱
    鮑茸 本三つ葉
    焼物
    鰆幽庵焼き 
    はじかみ 葉唐辛子
    強肴
    子持昆布 赤蒟蒻
    水菜お浸し
    蒸物
    玉地蒸し
    帆立 蟹餡掛け
    忍生姜
    食事
    ちりめん山椒御飯 
    吸物 香の物
    デザート
    グレープフルーツゼリー
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

  • 献立写真

    令和 夏の御献立

    10,000円

    八寸
    黒胡麻豆腐
    出汁巻き玉子
    フィサリス
    もずく酢
    枝豆塩茹で
    造り
    鯛昆布〆 生雲丹
    キャビア 花穂山葵
    茗荷酢ゼリー掛け
    蓋物
    小鍋仕立て
    鱧 九条葱
    鮑茸 本三つ葉
    焼物
    鰆幽庵焼き 
    はじかみ 葉唐辛子
    強肴
    子持昆布 赤蒟蒻
    水菜お浸し
    蒸物
    玉地蒸し
    帆立 蟹餡掛け
    忍生姜
    食事
    鯛茶漬け 
    出汁 香の物
    デザート
    グレープフルーツゼリー
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

  • 献立写真

    令和 夏の御献立

    13,000円

    八寸
    黒胡麻豆腐
    出汁巻き玉子
    自家製からすみ
    フィサリス
    もずく酢
    枝豆塩茹で
    造り
    鯛昆布〆 生雲丹
    キャビア 花穂
    鮑柔煮 山葵
    茗荷酢ゼリー掛け
    凌ぎ
    近江牛肉ちらし
    近江牛 生雲丹
    いくら 山葵
    蓋物
    小鍋仕立て
    鱧 牛蒡 九条葱
    鮑茸 本三つ葉
    焼物
    太刀魚木の芽焼き
    アスパラ塩焼き
    谷中つばめ生姜
    進肴
    夏牡蠣
    ぽん酢 酢橘
    蒸物
    賀茂茄子
    蟹餡掛け 本三つ葉
    忍生姜
    食事
    新生姜ご飯
    出汁 香の物
    甘味
    麩饅頭
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

  • 献立写真

    ベジタリアンの方に 京会席

    12,000円

    先付
    胡麻豆腐 割醤油(昆布出汁) ラレシ 辛子
    トマト塩昆布和え
    枝豆塩茹で
    造替り
    生湯葉 彩野菜 山葵 割醤油(昆布出汁)
    御椀
    色紙豆腐(昆布出汁) 花茗荷 エリンギ とろろ昆布 柚子
    強肴
    季節野菜天麩羅(玉子抜き) 椎茸 エリンギ 人参 大葉 パプリカ 玉葱 天然塩
    焼物
    豆腐田楽 赤味噌 芥子の実 木の芽
    煮物
    季節野菜すき焼き
    法蓮草 椎茸 白葱 焼豆腐 赤蒟蒻 丁子麩 花麩  玉子無し
    食事
    野菜寿司 芽葱 蕪 茄子 姫竹 茗荷子
    赤出汁(昆布出汁)
    香の物
    デザート
    麩饅頭(グレープフルーツゼリー)
    他、9,000円のコースもございます。
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

店舗情報

  • 住所

    〒103-0027
    東京都中央区日本橋3-13-11
    油脂工業会館1F

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  • 営業時間

    • [月〜金]
      昼 11:30-14:30(L.O13:30)
      夜 17:30-22:30(L.O21:30)
    • [土]
      夜 17:30-22:00(L.O21:00)

  • アクセス

    東京メトロ【日本橋駅】D1番出口 徒歩4分
    都営浅草線【日本橋駅】D1番出口 徒歩4分
    JR【東京駅】八重洲中央口 徒歩9分

  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • 定休日

    土曜昼、日曜、祝日は、ご予約のみとさせていただきます。
    ※但し一部メニューに限らせていただきます。お問合せください。
    ※5名様以上から承ります。

  • 利用可能カード

    利用可能カード 利用可能カード
  • 利用可能電子マネー

    QUICKPay 交通IC ID Edy WAON

    利用可能電子マネー・スマートフォン決済
  • 住所

    〒103-0027
    東京都中央区日本橋3-13-11
    油脂工業会館1F

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  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • 営業時間

    • [月〜金]
      昼 11:30-14:30(L.O13:30)
      夜 17:30-22:30(L.O21:30)
    • [土]
      夜 17:30-22:00(L.O21:00)

  • 定休日

    土曜昼、日曜、祝日は、ご予約のみとさせていただきます。
    ※但し一部メニューに限らせていただきます。お問合せください。
    ※5名様以上から承ります。

  • アクセス

    東京メトロ【日本橋駅】D1番出口 徒歩4分
    都営浅草線【日本橋駅】D1番出口 徒歩4分
    JR【東京駅】八重洲中央口 徒歩9分

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