京橋店

東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ 東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

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京橋店

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東京駅からすぐ、洗練された空間。

白木のしつらえに銀箔の素材を用いて華やかさを添えた店内は、清々しく居心地のいい和空間。大広間は最大50名様までご利用いただけます。熟練の板前が創造する洗練された日本料理と、こだわりの「出汁しゃぶ」を心ゆくまでご堪能ください。

今月のお献立

2019.11.11更新

  • 献立写真

    令和 冬の候の御献立

    6,500円

    先付
    胡桃豆腐
    山葵 美味出汁
    凌ぎ
    鯖寿司
    赤かぶ漬け
    温物
    玉地蒸し
    帆立
    蟹餡かけ 忍生姜
    焼物
    鰆幽庵焼き 
    はじかみ 葉唐辛子
    箸休
    小松菜お浸し
    赤蒟蒻 糸雲丹
    煮物
    京都ぽーくすき煮
    焼豆腐 玉葱 榎木茸
    花麩 丁子麩
    赤蒟蒻 京山椒
    食事
    ちりめん山椒の御飯 
    赤出汁 香の物
    甘味
    黒糖わらび餅
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

  • 献立写真

    令和 冬の候の御献立

    8,000円

    先付
    胡桃豆腐
    山葵 美味出汁
    造り
    鰹叩き
    鯛 妻一式 
    山葵 生姜
    温物
    玉地蒸し
    雲子 銀餡
    芽葱 ちり酢
    焼物
    鰆幽庵焼き 
    はじかみ 葉唐辛子
    強肴
    ズワイ蟹  
    聖護院かぶ 菜花 
    土佐酢ゼリー生姜
    煮物
    海老芋含ませ                 
    京人参 
    青味 京七味
    食事
    ちりめん山椒の御飯 
    赤出汁 香の物
    甘味
    黒糖わらび餅
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

  • 献立写真

    令和 冬の候の御献立

    10,000円

    先付
    胡麻豆腐 
    生雲丹
    山葵 美味出汁
    造り
    鰹叩き 鯛
    勘八 妻一式   
    山葵 生姜
    温物
    小鍋仕立て
    近江牛 大根
    水菜 九条葱
    焼物
    鰆幽庵焼き 
    はじかみ 葉唐辛子
    凌ぎ
    鯖寿司
    強肴
    ズワイ蟹  
    聖護院かぶ 菜花 
    土佐酢ゼリー生姜
    煮物
    海老芋含ませ         
    京人参 
    青味 京七味
    食事
    ちりめん山椒
      の御飯 
    赤出汁 香の物
    甘味
    黒糖わらび餅
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

  • 献立写真

    令和 冬の候の御献立

    13,000円

    先付
    胡麻豆腐
    生雲丹
    山葵 美味出汁
    造り
    鰹叩き 鯛
    勘八 妻一式 
    山葵 生姜
    温物
    小鍋仕立て
    近江牛 大根
    水菜 九条葱
    焼物
    鰆雲丹焼き 
    はじかみ 
    葉唐辛子
    凌ぎ
    鯖寿司
    強肴
    鮑 ズワイ蟹  
    聖護院かぶ 菜花 
    土佐酢ゼリー生姜
    煮物
    神戸牛すき煮           
    焼豆腐 
    九条葱 京七味
    食事
    ちりめん山椒の御飯 
    赤出汁 香の物
    甘味
    麩饅頭
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

  • 献立写真

    ベジタリアンの方に 京会席

    12,000円

    先付
    胡麻豆腐 割醤油(昆布出汁) ラレシ 辛子
    トマト塩昆布和え
    枝豆塩茹で
    造替り
    生湯葉 彩野菜 山葵 割醤油(昆布出汁)
    御椀
    色紙豆腐(昆布出汁) 花茗荷 エリンギ とろろ昆布 柚子
    強肴
    季節野菜天麩羅(玉子抜き) 椎茸 エリンギ 人参 大葉 パプリカ 玉葱 天然塩
    焼物
    豆腐田楽 赤味噌 芥子の実 木の芽
    煮物
    季節野菜すき焼き
    法蓮草 椎茸 白葱 焼豆腐 赤蒟蒻 丁子麩 花麩  玉子無し
    食事
    野菜寿司 芽葱 蕪 茄子 姫竹 茗荷子
    赤出汁(昆布出汁)
    香の物
    デザート
    麩饅頭(グレープフルーツゼリー)
    他、9,000円のコースもございます。
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

  • 献立写真

    御祝会席御献立

    6,500円

    桜茶
    御祝肴
    赤飯 百合根 梅肉  金箔 木の芽
    御造里
    鮪 青利烏賊
    紅芯大根
    妻一式 山葵
    御椀
    蛤吸 花茗荷
    木の芽
    御家喜物
    鯛塩焼き
    赤飯 酢橘
    はじかみ 青南天
    強肴
    子持昆布
    菊花水菜浸し
    蓋物
    玉地蒸し
    帆立 蟹餡掛け
    忍び生姜
    御食事
    ちりめん山椒御飯
    木の芽
    留椀 香の物
    デザート
    抹茶わらび餅
    土日祝日の昼のみご予約承ります。
    他、昼9,000円、夜9,000円・12,000円のコースもございます。
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

  • 献立写真

    冬季限定プラン

    6,000円~

    期間限定コースをご用意しております。
    詳しくは「夜のお料理」ページからご覧くださいませ。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

店舗情報

  • 住所

    〒104-0031
    東京都中央区京橋2-7-14
    ビュレックス京橋1F

    Google Mapで見る
  • 営業時間

    • [月〜金]
      昼 11:30-14:30(L.O13:30)
      夜 17:30-22:30(L.O21:30)
    • [土]
      夜 17:30-22:00(L.O21:00)

  • アクセス

    東京メトロ【京橋駅】6番出口 徒歩2分
    都営浅草線【宝町駅】A6番出口 徒歩3分
    JR【東京駅】八重洲中央口 徒歩7分

  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • 定休日

    土曜昼、日曜、祝日は、ご予約のみとさせていただきます。
    ※但し一部メニューに限らせていただきます。お問合せください。
    ※5名様以上から承ります。

  • 利用可能カード

    利用可能カード 利用可能カード
  • 利用可能電子マネー

    QUICKPay 交通IC ID Edy WAON

    利用可能電子マネー・スマートフォン決済
  • 住所

    〒104-0031
    東京都中央区京橋2-7-14
    ビュレックス京橋1F

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  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • 営業時間

    • [月〜金]
      昼 11:30-14:30(L.O13:30)
      夜 17:30-22:30(L.O21:30)
    • [土]
      夜 17:30-22:00(L.O21:00)

  • 定休日

    土曜昼、日曜、祝日は、ご予約のみとさせていただきます。
    ※但し一部メニューに限らせていただきます。お問合せください。
    ※5名様以上から承ります。

  • アクセス

    東京メトロ【京橋駅】6番出口 徒歩2分
    都営浅草線【宝町駅】A6番出口 徒歩3分
    JR【東京駅】八重洲中央口 徒歩7分

  • 利用可能カード

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  • 利用可能電子マネー

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