新橋店

東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ 東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

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新橋店

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ビジネス街の中心で、穏やかに語らう。

新橋の象徴、SL広場を望む瀟洒な建物で、夜景も楽しめる2名様の個室から、最大42名様までご利用いただける大きなお部屋までご用意しております。料理人の技が光る繊細な旬の味をこころゆくまでご堪能ください。

当店の感染防止対策について

今月のお献立

2020.10.19~

  • 献立写真

    令和 晩秋の御献立

    3,800円

    八寸
    鯛塩昆布和え 土佐酢ジュレ掛け 
    胡麻豆腐 いくら卸し 水菜菊花浸し 
    胡瓜梅水晶和え 玉子チーズかすてら
    強肴
    近江牛ステーキ 焼野菜
    天然塩 山葵
    進肴
    紅葉鯛と秋野菜の天麩羅 ヒマラヤ岩塩
    食事
    ちりめん山椒御飯
    吸物 香の物
    デザート
    抹茶羹
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

  • 献立写真

    令和 晩秋の御献立

    6,000円

    八寸
    鯛塩昆布和え 土佐酢ジュレ掛け
    胡麻豆腐 いくら卸し 水菜菊花浸し 胡瓜梅水晶和え 
    玉子チーズかすてら 近江牛ローストビーフ
    強肴
    近江牛ステーキ 焼野菜
    天然塩 山葵
    凌ぎ
    鯖炙り寿司
    進肴
    紅葉鯛 帆立 秋野菜の天麩羅
    ヒマラヤ岩塩
    食事
    鯛茶漬け
    出汁 香の物
    デザート
    抹茶羹
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

  • 献立写真

    令和 晩秋の御献立

    9,000円

    先付
    胡麻豆腐 山葵 美味出汁
    造り
    鯛 長芋 ズッキーニ
    生雲丹 茗荷酢ジュレ掛け キャビア添え
    温物
    帆立玉地蒸し 蟹餡掛け 忍び生姜
    焼物
    鰆幽庵焼き はじかみ 葉唐辛子
    強肴
    春雨からすみ
    煮物
    秋茄子 車海老 粟麩 煮卸し
    生姜 茗荷
    食事
    鯛御飯 
    吸物 香の物
    甘味
    抹茶羹 ピオーネ
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

  • 献立写真

    令和 晩秋の御献立

    13,000円

    八寸
    胡麻豆腐 水菜菊花浸し 胡瓜梅水晶
    車海老芝煮 いくら卸し 鮑柔煮
    造り
    鯛 長芋 ズッキーニ
    生雲丹 茗荷酢ジュレ掛け キャビア添え
    温物
    帆立玉地蒸し 蟹餡掛け 忍び生姜
    凌ぎ
    近江牛炙り寿司
    焼物
    鰆雲丹焼き はじかみ 葉唐辛子
    強肴
    春雨からすみ
    煮物
    近江牛時雨煮 焼豆腐 ほうれん草
    食事
    鯛茶漬け
    出汁 香の物
    甘味
    抹茶羹 ピオーネ
    写真はイメージです。

    ※仕入により内容が異なる場合がございます。

店舗情報

  • 住所

    〒105-0004
    東京都港区新橋1-15-5
    ぺルサ115 6F

    Google Mapで見る
  • 営業時間

    • [月〜金]
      昼 11:30-14:30(L.O13:30)
      夜 17:30-23:00(L.O22:00)
    • [土]
      夜 17:30-22:00(L.O21:00)

  • アクセス

    東京メトロ銀座線【新橋駅】A7出口 徒歩1分
    JR【新橋駅】日比谷口(SL広場) 徒歩2分

  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • 定休日

    土曜昼、日曜、祝日は、ご予約のみとさせていただきます。
    ※但し一部メニューに限らせていただきます。お問合せください。
    ※5名様以上から承ります。

  • 利用可能カード

    利用可能カード 利用可能カード
  • 利用可能電子マネー

    QUICKPay 交通IC ID Edy WAON

    利用可能電子マネー・スマートフォン決済
  • 住所

    〒105-0004
    東京都港区新橋1-15-5
    ぺルサ115 6F

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  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • 営業時間

    • [月〜金]
      昼 11:30-14:30(L.O13:30)
      夜 17:30-23:00(L.O22:00)
    • [土]
      夜 17:30-22:00(L.O21:00)

  • 定休日

    土曜昼、日曜、祝日は、ご予約のみとさせていただきます。
    ※但し一部メニューに限らせていただきます。お問合せください。
    ※5名様以上から承ります。

  • アクセス

    東京メトロ銀座線【新橋駅】A7出口 徒歩1分
    JR【新橋駅】日比谷口(SL広場) 徒歩2分

  • 利用可能カード

    利用可能カード 利用可能カード
  • 利用可能電子マネー

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