赤坂店　神無月の御献立

瓢嘻　赤坂店の料理長を務めております、石田と申します。

１０月に入り、肌寒い日も出てきましたね？

さて、１０月の御献立ですが、１０月が旬の食材をご用意しております

秋を感じさせる食材がそろっております。

銀杏、百合根、黒睦、戻り鰹、雲子、子持ち鮎、柿、紅葉鯛、松茸、鯧などです。

これから、食材がどんどん美味しくなる季節に入って参ります。

仕入れの状況により変更等ございますが、皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し

上げております。

瓢嘻　赤坂店　料理長　石田龍太郎