赤坂店　師走の御献立

瓢嘻　赤坂店の料理長を務めております、石田と申します。

１２月に入り今年も残すところ、あとわずかでございますね？今年、最後の献立ですが

旬の食材の旨みをご賞味下さいませ。

新唐墨、河豚、鮑、いくら、蟹、海老芋、牡丹海老、障泥烏賊、雲子、鰆、帆立、伊勢海老

などです。

中でも、鰆は脂がのっており非常に美味しいです。海老芋もネットリとした濃厚な旨みが

たまりません。

仕入れの状況により変更等ございますが、皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し

上げております。

瓢嘻　赤坂店　料理長　石田龍太郎