瓢嘻 赤坂店の料理長を務めております、石田と申します。
さて、8月の御献立ですが、8月が旬の食材をご用意しております
石川芋、伊佐木、鯵、鰈、松茸、賀茂茄子、帆立、夏河豚、マンゴー、鮑、虎魚、鱧などです。
夏を感じさせる食材がそろっております。
仕入れの状況により変更等ございますが、皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
瓢嘻 赤坂店 料理長 石田龍太郎
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