早いもので今年も折り返しをむかえ、いよいよ本格的な暑さがやってまいりましたが皆様お身体など崩されておりませんでしょうか。
本日は当店、文月の献立のご紹介でございます。
今月は夏らしく夏鴨や鱧、鮎などこの時期旬を迎える食材をふんだんに使用し、皆様の心と身体を癒し、楽しませれればと思っております。
特に鮎はこの時期に是非とも召し上がっていただきたい一品ですので、おすすめさせていただきます。
他にも様々な食材と共に、皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちいたしております。
瓢喜 八重洲店 料理長 大宅康平