西麻布店 限定メニューのご案内
京都 瓢喜 西麻布店は、西麻布の交差点から徒歩数分の閑静な路地にある当店で一番の「隠れ家」でございます。
その西麻布店にて、「美と健康を気づかう方に、一歩先行く日本食を」をテーマに店舗限定メニューをご用意いたします。
■希少な牛赤身肉とうがらし と白金豚ロース肉 食べ比べコース 8,000円(税サ別)
牛一頭からわずか1%未満しかとれない希少な赤身肉「とうがらし」。
赤身肉ならではのさっぱりした中にも、肉の甘み旨みが非常に強く、肉汁がジュワッとあふれます。
こちらも、さっぱりした中にも甘み旨みが溢れるブランド豚「白金豚」と
厳選された牛・豚の赤身肉を食べ比べできる大変お得なヘルシーコースです。
先付、造り、とうがらし、白金豚ロース、野菜盛、そば、デザート
■カロリー30%OFF ヘルシー京会席 9,000円(税サ別)
元々ヘルシーな会席料理を、さらに油を控え野菜を多く使いさっぱりとした味付けにすることで、通常の会席料理に比べカロリーを約30%抑えたヘルシーな京会席です。
八寸、造り、お椀、強肴、箸休、炊合せ、蕎麦、デザート
■京湯葉と白金豚ロース肉出汁しゃぶ あっさり食べ比べコース 7,000円(税サ別)
ブランド豚「白金豚」のあっさりながらも甘み旨み溢れるロース肉と、京都の引き上げ湯葉との食べ比べコース。カロリーを抑え、素材の旨みを堪能できるしゃぶしゃぶを、当店自慢のお出汁または塩でお召し上がりください。
先付 造り 白金豚ロース、湯葉、野菜、箸休め、デザート
また、本物を知る貴方に、最上級肉でおもてなしさせていただきます。
■最上級 神戸牛サーロインとブランド豚白金豚の食べ比べしゃぶしゃぶコース
通常11,500円を9,000円(税サ別)に
当店大人気コース近江牛と上州豚の食べ比べしゃぶしゃぶ会席を
近江牛を松坂牛サーロインに、上州麦豚をブランド豚白金豚へグレードアップし
通常11,500円を9,000円(税サ別)にした大変お得な限定コース。
先付 鍋 そば デザート
※事前にご予約くださいませ。
※内容は仕入れにより変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。