追加具材

• しゃぶしゃぶ

  • 〈 上州麦豚 〉

    • 上州麦豚バラ 1,200円

  • 〈 白金豚 〉

    • 白金豚バラ 2,000円

  • 〈 近江牛 〉

    • 近江牛 3,500円

    • 近江牛リブロース 7,500円

    • 近江牛サーロイン 8,500円

  • 〈 神戸牛 〉

    • 神戸牛 5,000円

  • 〈 松坂牛 〉

    • 松坂牛リブロース 9,000円

    • 松坂牛サーロイン（最上級） 11,000円

  • 〈 野菜・追加具材 〉

    • 豚しゃぶ用　野菜盛 1,000円

    • 豚しゃぶ用上野菜盛・
      牛しゃぶ用野菜盛 1,500円

    • すき焼き用野菜盛 1,500円

    • ほうれん草 500円

    • レタス ※秋限定 500円

    • 春きゃべつ ※春限定 500円

    • 白菜 ※冬季限定 500円

    • 水菜 500円

    • 長葱 500円

    • 九条葱 700円

    • 玉葱 500円

    • きのこ盛合せ 700円

    • 鶏つくね 700円

    • 豆腐 500円

    • 湯葉 600円

    • 赤糸こんにゃく 500円

    • 葛きり 500円

    • 蟹 ※冬季限定 2,000円

    • 帆立貝柱 800円

    • 季節の生麩 500円

    • 季節の海鮮盛 ※内容・お値段についてはお問い合わせください

    • 京うどん 500円

    • 京蕎麦 500円

• 一品

  • • クリームチーズわさび和え 750円

    • カマンベールチーズと奈良漬け 1,000円

    • 蛍いか沖漬け 800円

    • 湯葉山椒揚げ 900円

    • 枝豆 600円

    • あぶり明太子 1,200円

    • 出汁巻き　小袖 900円

    • 出汁巻き 1,500円

    • 酒盗 700円

    • へしこ 1,000円

    • ほやの塩辛 900円

    • 10品目の湯葉サラダ 1,200円

    • インカのめざめ唐揚げ 700円

    • 自家製からすみ 2,500円

    • 炙り〆鯖 1,300円

    • 近江牛和風ローストビーフ 1,800円

    • 鶏つくね焼 800円

    • 牛味噌シチュー 1,200円

    • 鯖寿司　小袖 1,500円

    • 鯖寿司 2,500円

    • 近江牛炙り寿司 2,800円

    • 白御飯（漬物付き） 350円

    • 白御飯　大盛り（漬物付き） 450円

    • じゃこ御飯 550円

    • 漬物盛合せ 600円

• 酒肴

  • • 珍味盛合せ（１人前） 3,000円

    • 造り盛合せ（１人前） 3,000円

    • おつまみ盛合せ（１人前） 3,000円

• サーロインステーキ

  • • 近江牛サーロインステーキ 9,000円

    • 松坂牛サーロインステーキ 12,000円

• 神戸牛すき煮

  • • 神戸牛すき煮 6,000円

    • 松坂牛リブロースすき煮 10,000円

    • 松坂牛サーロインすき煮 12,000円

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    近江牛の特長

    近江牛は究極の味と香り、肉の芸術品とまで賞賛される滋賀県が誇る日本三大ブランド牛のひとつです。肉質はきめが細かく、柔らかい口当たりが特徴です。また霜降り度合いが高く、良質の脂肪は艶のある淡いクリーム色で、適度に粘りをもっています。