新橋店

東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ 東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

JAPANESE JAPANESE line ENGLISH ENGLISH line ENGLISH ENGLISH
オンライン予約

新橋店

東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ 東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

ご宴会プラン

2時間お飲み物付き(税・サービス料込)6名様以上より承ります。ただ今、期間限定にて2名様から承ります。

恵方巻き

1月27日~31日・2月3日期間限定の恵方巻・手土産持ち帰りプラン!瓢喜オリジナルの恵方巻を手土産としてお持ち帰り下さい。そしてにこだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。京都の板前の技で作る五段仕込みの出汁しゃぶをお楽しみ下さいませ。

    • お料理写真
    • お料理写真

    期間限定 恵方巻き 出汁しゃぶプラン

    • 手土産・恵方巻プラン 極上黒豚出汁しゃぶ 要予約・2日前22:00迄 13,000円

      先付 造り 鯖寿司 出汁 極上黒豚 上野菜 強肴 蕎麦 甘味 恵方巻(手土産)2時間飲み放題付き

    • 手土産・恵方巻プラン 神戸牛出汁しゃぶ会席 要予約・2日前22:00迄 14,000円

      先付 造り 鯖寿司 出汁 神戸牛 上野菜 蕎麦 デザート 恵方巻(手土産)2時間飲み放題付き

    • 手土産・恵方巻プラン 近江牛・厳選豚肉出汁しゃぶ会席 要予約・2日前22:00迄 13,000円

      先付 造り 鯖寿司 出汁 近江牛 厳選豚肉 上野菜 強肴 蕎麦 デザート 恵方巻(手土産)2時間飲み放題付き

新年「寿」プラン

ご好評につき開催を再延長致します。2020年1月27日~31日までの期間限定のプラチナ飲み放題付きプラン!数多くの銘酒を飲み放題でお楽しみ頂ける、正式リリース前の「PLATINUM飲み放題」コースを期間限定でご提供致します。そしてにこだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。京都の板前の技で作る五段仕込みの出汁。 この味が忘れられなかった、と数多くの常連さまに繰り返しご注文いただく当店自慢の味でございます。

    • お料理写真
    • お料理写真

    【ご好評につき延長】新年「寿」プラン_期間限定20%OFF +「PLATINUMプラチナ2時間飲み放題(税サ込)」

    プラチナ飲み放題:(2時間)
    ・生ビール:アサヒスーパードライ
    ・瓶ビール:アサヒスーパードライ
    ・日本酒(燗・冷):金泉寿・黒龍(いっちょらい)・日高見・蒼空など、田酒・而今・九平次(左記3点の中から1種類お一人様グラス110ml一杯までお選び頂けます。)
    ・焼酎(米):山翡翠
    ・焼酎(麦):中々・佐藤
    ・焼酎(芋):佐藤黒・㐂六・赤霧島・富乃宝山
    ・果実酒:五代梅酒・あらごしみかん・あらごし梅・柚子酒
    ・ワイン:赤・白
    ・スパークリングワイン
    ・ウイスキー:角・竹鶴・ハイボール・コークハイ・ジンジャーハイボール
    ・カクテル:カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープ・ピーチソーダ・ピーチグレープ・上海ピーチ・ファジーネーブル
    ・ソフトドリンク:オレンジ・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶・サンペレグリノ・ウィルキンソンソーダ・緑茶

    ※ご用意させて頂く飲み放題メニューが変動する可能性がございます。

    • 新年「寿」プラン_期間限定20%OFF_厳選豚肉出汁しゃぶ会席+「PLATINUMプラチナ2時間飲み放題(税サ込)」7,600円 7,600円

      先付 鯖寿司 厳選豚肉 野菜盛 出汁 生蕎麦 プラチナ飲み放題2時間付

    • 新年「寿」プラン_期間限定20%OFF_近江牛出汁しゃぶ+「PLATINUMプラチナ2時間飲み放題(税サ込)」8,800円 8,800円

      先付 鯖寿司 近江牛 出汁 野菜盛 生蕎麦  プラチナ飲み放題2時間付

    • 新年「寿」プラン_期間限定20%OFF_近江牛・厳選豚肉出汁しゃぶ会席食べ比べ+「PLATINUMプラチナ2時間飲み放題(税サ込)」9,200円 9,200円

      先付 造り 鯖寿司 近江牛・厳選豚肉 出汁 野菜盛 生蕎麦 デザート プラチナ飲み放題2時間付

しゃぶしゃぶ

2時間飲み放題付き(税金・サービス料込み)しゃぶしゃぶコース料理でございます。 当店名物のこだわりのお出汁に付けて食す「出汁しゃぶ」にて、日本三大ブランドの近江牛を使用した、「近江牛出汁しゃぶ」や「近江牛・豚食べ比べ出汁しゃぶ」のご用意もございます。新橋店では、メインの出汁しゃぶ以外のお料理にも、一品ひとしな真心こめてお作りいたします。

    • お料理写真

    出汁しゃぶ

    • 厳選豚肉出汁しゃぶ 6,500円

      [ 先付 鯖寿司 厳選豚肉 野菜盛 出汁 生蕎麦 ] 2時間飲み放題付

    • 厳選豚肉出汁しゃぶ会席 7,500円

      [ 先付 酒肴 鯖寿司 厳選豚肉 野菜盛 出汁 生蕎麦 デザート ] 2時間飲み放題付

    • 厳選豚肉出汁しゃぶ会席 9,500円

      [ 上先付 造り 鯖寿司 厳選豚肉 出汁 上野菜盛  生蕎麦 デザート ] 2時間飲み放題付き

    • 極上黒豚出汁しゃぶ会席 11,500円

      [ 上先付 造り 鯖寿司 極上黒豚 出汁 上野菜盛 強肴 生蕎麦 甘味 ] 2時間飲み放題付き

    • 極上黒豚出汁しゃぶ会席 14,000円

      [ 上八寸 上造り 極上黒豚 出汁 上野菜盛 進肴 生蕎麦 甘味 ] 2時間飲み放題付き

    • お料理写真

    牛出汁しゃぶ

    • 近江牛出汁しゃぶ 9,000円

      [先付 鯖寿司 近江牛 出汁 野菜盛 生蕎麦 ] 2時間飲み放題付き

    • 近江牛出汁しゃぶ会席 10,500円

      [先付 酒肴 鯖寿司 近江牛 出汁 上野菜盛 生蕎麦 デザート ] 2時間飲み放題付き

    • 神戸牛出汁しゃぶ会席 12,500円

      [ 上先付 造り 鯖寿司 神戸牛 出汁 上野菜盛 生蕎麦 デザート ] 2時間飲み放題付き

    • 近江牛リブロース出汁しゃぶ 16,000円

      [ 上先付 造り 鯖寿司 近江牛リブロース 出汁 上野菜盛 強肴 生蕎麦 甘味 ] 2時間飲み放題付き

    • お料理写真
    • お料理写真

    牛・豚食べ比べ出汁しゃぶ

    • 厳選豚肉・極上黒豚出汁しゃぶ会席 8,000円

      [ 先付 酒肴 鯖寿司 厳選豚肉・極上黒豚 出汁 野菜盛 生蕎麦 デザート ] 2時間飲み放題付き

    • 近江牛・厳選豚肉出汁しゃぶ会席 9,500円

      [ 先付 造り 鯖寿司 近江牛・厳選豚肉 出汁 野菜盛 生蕎麦 デザート ] 2時間飲み放題付き

    • 厳選豚肉・京都ぽーく出汁しゃぶ会席 11,500円

      [ 上先付 造り 鯖寿司 厳選豚肉・極上黒豚 出汁 上野菜盛 強肴 生蕎麦 甘味 ] 2時間飲み放題付き

    • 神戸牛・京都ぽーく出汁しゃぶ会席 14,000円

      [ 上先付 造り 鯖寿司 神戸牛・極上黒豚 出汁 上野菜盛 進肴 生蕎麦 デザート ] 2時間飲み放題付き

会席料理

2時間飲み放題付き(税金・サービス料込み)会席コース料理でございます。京都で修行を重ねた料理人が作り出す、四季折々の会席料理は、大切なお席に彩りを添えます。海外のお客様にもご好評をいただいている「近江牛ステーキ会席」のご用意もございます。

    • お料理写真

    京会席

    仕入れ、コースによって変更あります。数に限りがございますので、品切れの場合はご容赦下さい。

    • 京会席 要予約 9,500円

      [ 先付、鯖寿司、温物、焼物、箸休、煮物、御飯、留椀、香の物、デザート ] 2時間飲み放題付き

    • 京会席 要予約 11,000円

      [ 先付、造り、温物、焼物、強肴、煮物、御飯、留椀、香の物、デザート ] 2時間飲み放題付き

    • 京会席 要予約 13,000円

      [ 上先付 造り 瓢喜小鍋 凌ぎ 焼物 強肴 上煮物 御飯 留椀 香の物 デザート ] 2時間飲み放題付き

    • 京会席 要予約 16,000円

      [ 上先付 上造り 瓢喜小鍋 凌ぎ 上焼物 強肴 上煮物 御飯 留椀 香の物 甘味 ] 2時間飲み放題付き

    • お料理写真

    牛ステーキ会席

    • 近江牛ステーキ会席 要予約 13,000円

      [ 先付 造り 温物 近江牛ステーキ 強肴 御飯 留椀 香の物 デザート ] 2時間飲み放題付き

    • 神戸牛ステーキ会席 要予約 16,000円

      [ 上先付 造り 温物 神戸牛ステーキ 強肴 煮物 御飯 留椀 香の物 甘味 ] 2時間飲み放題付き

    • 近江牛サーロインステーキ会席 要予約 18,000円

      [ 上先付 上造り 温物 近江牛サーロインステーキ 強肴 煮物 御飯 留椀 香の物 甘味 ] 2時間飲み放題付き

すき焼き

2時間飲み放題付き すき焼き会席でございます。日本三大ブランドの「近江牛」、「神戸牛」を贅沢に使用し、季節のお野菜と共にお召し上がりいただきます。

    • お料理写真

    すき焼き

    • 近江牛すき焼き 9,000円

      [ 先付 近江牛 野菜盛 うどん デザート ] 2時間飲み放題付き

    • 近江牛すき焼き 10,000円

      [ 先付 造り 近江牛 野菜盛 うどん デザート ] 2時間飲み放題付き

    • 神戸牛すき鍋 12,500円

      [ 上先付 造り 神戸牛 野菜盛 強肴 うどん デザート ] 2時間飲み放題付き

    • 近江牛リブロースすき鍋 15,000円

      [ 上先付 造り 近江牛リブロース 野菜盛 強肴 うどん 甘味 ] 2時間飲み放題付き

    • 近江牛の特長

      近江牛の特長

      近江牛は究極の味と香り、肉の芸術品とまで賞賛される滋賀県が誇る日本三大ブランド牛のひとつです。肉質はきめが細かく、柔らかい口当たりが特徴です。また霜降り度合いが高く、良質の脂肪は艶のある淡いクリーム色で、適度に粘りをもっています。

飲み放題

ビール
瓶ビール(アサヒスーパードライ)
焼酎
麦焼酎、芋焼酎
日本酒
熱燗、冷や、冷酒
ワイン
グラスワイン(赤・白)
ソフトドリンク
オレンジジュース、コーラ、ウーロン茶、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール

※追加600円で、生ビール・ウイスキー付へ変更可
※追加1,200円で、プレミアム飲み放題へ変更可
(生ビール・ウイスキー・スパークリングワイン・佐藤 黒・佐藤 麦・黒龍 いっちょらいなど銘酒)
※追加1,100円で、3時間飲み放題へ変更可
全て税・サービス料込

他サービスとの併用はできかねます。

※ご予約に際しましては、お部屋および食材を確保させていただきますので、ご予約当日の急なキャンセルの場合には、その全額をキャンセル料として 申し受けさせていただくことがございます。

店舗情報

  • 住所

    〒105-0004
    東京都港区新橋1-15-5
    ぺルサ115 6F

    Google Mapで見る
  • 営業時間

    • [月〜金]
      昼 11:30-14:30(L.O13:30)
      夜 17:30-23:00(L.O22:00)
    • [土]
      夜 17:30-22:00(L.O21:00)

  • アクセス

    東京メトロ銀座線【新橋駅】A7出口 徒歩1分
    JR【新橋駅】日比谷口(SL広場) 徒歩2分

  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • 定休日

    土曜昼、日曜、祝日は、ご予約のみとさせていただきます。
    ※但し一部メニューに限らせていただきます。お問合せください。
    ※5名様以上から承ります。

  • 利用可能カード

    利用可能カード 利用可能カード
  • 利用可能電子マネー

    QUICKPay 交通IC ID Edy WAON

    利用可能電子マネー・スマートフォン決済
  • 住所

    〒105-0004
    東京都港区新橋1-15-5
    ぺルサ115 6F

    Google Mapで見る
  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • 営業時間

    • [月〜金]
      昼 11:30-14:30(L.O13:30)
      夜 17:30-23:00(L.O22:00)
    • [土]
      夜 17:30-22:00(L.O21:00)

  • 定休日

    土曜昼、日曜、祝日は、ご予約のみとさせていただきます。
    ※但し一部メニューに限らせていただきます。お問合せください。
    ※5名様以上から承ります。

  • アクセス

    東京メトロ銀座線【新橋駅】A7出口 徒歩1分
    JR【新橋駅】日比谷口(SL広場) 徒歩2分

  • 利用可能カード

    利用可能カード 利用可能カード
  • 利用可能電子マネー

    QUICKPay 交通IC ID Edy WAON

    利用可能電子マネー・スマートフォン決済

店舗一覧