大切な日は
<ruby>瓢嘻<span class="kana">(ひょうき)</span></ruby> 銀座本店で
大切な日は
<ruby>瓢嘻<span class="kana">(ひょうき)</span></ruby> 銀座本店で
大切な日は
<ruby>瓢嘻<span class="kana">(ひょうき)</span></ruby> 銀座本店で
大切な日は
<ruby>瓢嘻<span class="kana">(ひょうき)</span></ruby> 銀座本店で
大切な日は
<ruby>瓢嘻<span class="kana">(ひょうき)</span></ruby> 銀座本店で

大切な日は
瓢嘻(ひょうき) 銀座本店で

大切な接待から、ご宴会、両家の顔合わせや、お子様のお祝いごとまで。
和の個室にて、心ゆくまでお寛ぎいただけるひとときをご提供いたします。

From business entertaining and banquets to family gatherings and celebrations,
enjoy a relaxing moment in our private Japanese-style rooms.

大切な日は
瓢嘻(ひょうき)
銀座本店で

大切な接待から、ご宴会、
両家の顔合わせや、お子様のお祝いごとまで。
格調高い個室にて、心ゆくまで
お寛ぎいただけるひとときをご提供いたします。

From important business occasions to banquets, family meetings, and children’s celebrations,
we offer a refined private-room setting for a truly relaxing experience.

瓢嘻(ひょうき) 銀座店についてAbout "Hyoki Ginza"

瓢嘻(ひょうき) 銀座店についてAbout "Hyoki Ginza"

厳選された極上の豚肉を伝統のお出汁でいただく名物「出汁しゃぶ」をはじめ、四季折々の食材を用いた会席料理を、個室にてゆっくりとお愉しみいただけます。

2名様から最大80名様まで対応可能な個室をご用意しており、
ご会食やお祝いなど、さまざまなシーンに合わせたおもてなしが
可能です。
プライバシーを重視した空間は、ビジネスでのご利用にもご好評を
いただいております。

Enjoy our signature Dashi Shabu with premium pork and seasonal kaiseki cuisine in private rooms.
We accommodate parties from 2 to 80 guests, offering attentive hospitality for business dinners and special occasions.
We are especially well regarded for business dining where privacy is essential.

厳選された極上の豚肉を伝統のお出汁でいただく
名物「出汁しゃぶ」をはじめ、
四季折々の食材を用いた会席料理を、
個室にてゆっくりとお愉しみいただけます。

2名様から最大80名様まで対応可能な
個室をご用意しており、ご会食やお祝いなど、
さまざまなシーンに合わせたおもてなしが可能です。
プライバシーを重視した空間は、ビジネスでの
ご利用にもご好評をいただいております。

Enjoy our signature Dashi Shabu with premium pork and seasonal kaiseki cuisine in private rooms.
We accommodate parties from 2 to 80 guests, offering attentive hospitality for business dinners and special occasions.
We are especially well regarded for business dining where privacy is essential.

<ruby>瓢嘻<span class="kana">(ひょうき)</span></ruby> 銀座店について<span>About "Hyoki Ginza"</span>
<ruby>瓢嘻<span class="kana">(ひょうき)</span></ruby> 銀座店について<span>About "Hyoki Ginza"</span>

瓢嘻が選ばれる三つの理由

瓢嘻が選ばれる三つの理由

全席個室
落ち着いて話せる安心空間 All Private Rooms / A Serene Setting for Comfortable Conversation

全席個室
落ち着いて話せる安心空間 All Private Rooms / A Serene Setting for Comfortable Conversation

全席個室のため、周囲を気にせず大切な会話をお楽しみいただけます。
しゃぶしゃぶのお湯がきやお酌のお手伝いもスタッフが行い、
安心してご会食に集中していただける空間をご提供いたします。

With all-private rooms, you can enjoy your gathering without distractions.
Our staff will assist with preparing the shabu-shabu and pouring drinks, so you can focus on your time together.

全席個室のため、周囲を気にせず
大切な会話をお楽しみいただけます。
しゃぶしゃぶのお湯がきや
お酌のお手伝いもスタッフが行い、
安心してご会食に集中していただける
空間をご提供いたします。

With all-private rooms, you can enjoy your gathering without distractions.
Our staff will assist with preparing the shabu-shabu and pouring drinks, so you can focus on your time together.

幹事さまをフルサポート
事前相談・荷物預かりも可 Full Support for Event Organizers / Advance Consultation & Luggage Storage Available

幹事さまをフルサポート
事前相談・荷物預かりも可 Full Support for Event Organizers / Advance Consultation & Luggage Storage Available

ご予算のご相談や事前支払い・請求書対応のほか、上座・下座のご指定や席の配置図のご用意にも対応しております。
また、手土産のお預かりや花束・タクシーの手配なども承り、幹事様のご負担を軽減できるようお手伝いいたします。

We are happy to consult on budgets and offer advance payment or invoicing.
Seating arrangements can be customized according to Japanese etiquette, and our staff is available to support event organizers with gift storage and other arrangements.

ご予算のご相談や事前支払い・請求書対応のほか、
上座・下座のご指定や席の配置図のご用意にも対応しております。
また、手土産のお預かりや
花束・タクシーの手配なども承り、
幹事様のご負担を軽減できるようお手伝いいたします。

We are happy to consult on budgets and offer advance payment or invoicing.
Seating arrangements can be customized according to Japanese etiquette, and our staff is available to support event organizers with gift storage and other arrangements.

外国語メニュー完備。和装スタッフが英語で対応。
多様な食事ニーズへの対応で海外ゲストも安心。 Multilingual menus available, with English-speaking staff.
Dietary accommodations ensure overseas guests feel at ease.

外国語メニュー完備。
和装スタッフが英語で対応。
多様な食事ニーズへの対応で
海外ゲストも安心。 Multilingual menus available, with English-speaking staff.
Dietary accommodations ensure overseas guests feel at ease.

和の雰囲気とお料理をお楽しみいただけるほか、スタッフは簡単な英会話での対応が可能です。
英・中・韓の多言語メニューに加え、しゃぶしゃぶの食べ方説明も各言語で揃えております。
ヴィーガンコースのご用意もあり、海外のお客様にも快適にお過ごしいただけます。

In addition to our traditional Japanese atmosphere and cuisine, our staff can assist in basic English.
Menus and shabu-shabu instructions are available in English, Chinese, and Korean, and vegan course options are also offered.

和の雰囲気とお料理をお楽しみいただけるほか、
スタッフは簡単な英会話での対応が可能です。
英・中・韓の多言語メニューに加え、
しゃぶしゃぶの食べ方説明も各言語で揃えております。
ヴィーガンコースのご用意もあり、
海外のお客様にも快適にお過ごしいただけます。

In addition to our traditional Japanese atmosphere and cuisine, our staff can assist in basic English.
Menus and shabu-shabu instructions are available in English, Chinese, and Korean, and vegan course options are also offered.

ご利用シーン/お客様の声

ご利用シーン
お客様の声

取引先企業様へのご接待に

取引先企業様へのご接待に

取引先企業様へのご接待に

新規取引のご相談から継続的なお付き合いの取引先企業様まで、個室にて心ゆくまでお話いただけます。スタッフが商談のタイミングに合わせ、細やかに配慮いたします。

新規取引のご相談から
継続的なお付き合いの取引先企業様まで、
個室にて心ゆくまでお話いただけます。
スタッフが商談のタイミングに合わせ、
細やかに配慮いたします。

お客様の声

内観は旅館を彷彿とさせるような落ち着いた作りになっています。お部屋は掘りごたつ式の和室で天井も高く扉が閉まるため、大事な話も問題ありません。同行者も大変喜んでいて、本当こちらのお店にして良かったです。店員さんの接客もとても細やかで感じが良く、安心してお任せできました。

お客様の声

内観は旅館を彷彿とさせるような落ち着いた作りになっています。お部屋は掘りごたつ式の和室で天井も高く扉が閉まるため、大事な話も問題ありません。同行者も大変喜んでいて、本当こちらのお店にして良かったです。店員さんの接客もとても細やかで感じが良く、安心してお任せできました。

ご家族でのお食事・お祝いに

ご家族でのお食事・お祝いに

ご家族でのお食事・お祝いに

全席個室で、お子様椅子やクーハンのご用意もございますので、お子様連れでも安心してお過ごしいただけます。各種お祝いコースもございますので、ハレの日のお祝いにもご利用くださいませ。

全席個室で、お子様椅子や
クーハンのご用意もございますので、
お子様連れでも安心してお過ごしいただけます。
各種お祝いコースもございますので、
ハレの日のお祝いにもご利用くださいませ。

お客様の声

休日に仕事仲間全員でのランチ交流会に伺いました。子連れもいたため座敷の個室がある瓢嘻さんを選びました。どれもとても美味しく、空間もよく満足度の高いランチができました!ミーティングを兼ねた食事の場面にもピッタリだと思います。

お客様の声

休日に仕事仲間全員でのランチ交流会に伺いました。子連れもいたため座敷の個室がある瓢嘻さんを選びました。どれもとても美味しく、空間もよく満足度の高いランチができました!ミーティングを兼ねた食事の場面にもピッタリだと思います。

海外からのお客様をお迎えする会食に

海外からのお客様をお迎えする会食に

海外からのお客様をお迎えする会食に

多言語に対応したメニュー表とヴィーガンなどの文化的配慮や食事制限にも柔軟に対応し、海外のお客様にも日本の伝統的なおもてなしをご体験いただけます。

多言語に対応したメニュー表と
ヴィーガンなどの文化的配慮や食事制限にも
柔軟に対応し、海外のお客様にも日本の伝統的な
おもてなしをご体験いただけます。

お客様の声

出張で来日した外国人10数名との会食で利用しました。大人数に対応できる宴席があり、さらにヴィーガンメニューや「個別鍋」のコースがあるのが大きな魅力です。コロナ以降、鍋を共有することに抵抗を感じる方もいる中で、各自に鍋を用意してくれるのは安心感があります。和牛や厳選豚肉のしゃぶしゃぶは大変好評で、お肉を追加するほどでした。立地・味・接客ともに申し分なく、幹事にとって頼もしいお店だと思います。

お客様の声

出張で来日した外国人10数名との会食で利用しました。大人数に対応できる宴席があり、さらにヴィーガンメニューや「個別鍋」のコースがあるのが大きな魅力です。コロナ以降、鍋を共有することに抵抗を感じる方もいる中で、各自に鍋を用意してくれるのは安心感があります。和牛や厳選豚肉のしゃぶしゃぶは大変好評で、お肉を追加するほどでした。立地・味・接客ともに申し分なく、幹事にとって頼もしいお店だと思います。

瓢嘻の特別なおもてなし

Google口コミ評価4.7

★★★★★

数多くのご好評を
いただいております

接待でご利用のお客様より

★★★★★

会社の接待で利用しました!個室を用意してくださったので、じっくりと仕事の話も進みました。運ばれてくるお料理、すべてが美味しかったので、家族でも来てみたくなりました!出汁しゃぶ…ハマりそうです!

接待でご利用のお客様より

★★★★★

会社の接待で利用しました!個室を用意してくださったので、じっくりと仕事の話も進みました。運ばれてくるお料理、すべてが美味しかったので、家族でも来てみたくなりました!出汁しゃぶ…ハマりそうです!

食でご利用の幹事様より

★★★★★

店員さん全員が非常に丁寧で居心地が良いお店です。ヴィーガンの料理や個別鍋などいろいろな用途に合わせてご提供してくれます。接待や大事な日におすすめです。ぜひ皆さんご賞味あれ!

食でご利用の幹事様より

★★★★★

店員さん全員が非常に丁寧で居心地が良いお店です。ヴィーガンの料理や個別鍋などいろいろな用途に合わせてご提供してくれます。接待や大事な日におすすめです。ぜひ皆さんご賞味あれ!

海外接待でご利用の幹事様より

★★★★★

外国のお客様の接待で急遽伺いましたが、突然にも関わらず英語のメニューを用意してくださったり、店員さんが英語で説明してくれたり、竹の器に入った日本酒を用意くださったりとおもてなしがとても素敵でした。店員さんの英語がとてもお上手で、みなさんに分かりやすく説明・実演してくださり外国のお客様も喜んでました!

海外接待でご利用の幹事様より

★★★★★

外国のお客様の接待で急遽伺いましたが、突然にも関わらず英語のメニューを用意してくださったり、店員さんが英語で説明してくれたり、竹の器に入った日本酒を用意くださったりとおもてなしがとても素敵でした。店員さんの英語がとてもお上手で、みなさんに分かりやすく説明・実演してくださり外国のお客様も喜んでました!

お食事でご利用のお客様より

★★★★★

サービスが素晴らしく、とても楽しい時間を過ごせました。お料理も非常においしくて、お腹いっぱいになりました。個室で落ち着いているので接待や会食にもってこいです!またよろしくお願いします!

お食事でご利用のお客様より

★★★★★

サービスが素晴らしく、とても楽しい時間を過ごせました。お料理も非常においしくて、お腹いっぱいになりました。個室で落ち着いているので接待や会食にもってこいです!またよろしくお願いします!

両家の顔合わせでご利用のお客様より

★★★★★

両家顔合わせで利用させていただきました。事前に席次など何度もお電話してしまいましたが、丁寧に対応してくださりました。お食事も美味しく、最後に写真撮影のサービスもしてくださり、とても思い出に残る日になりました。また機会があれば利用させていただきます。ありがとうございました。

両家の顔合わせでご利用のお客様より

★★★★★

両家顔合わせで利用させていただきました。事前に席次など何度もお電話してしまいましたが、丁寧に対応してくださりました。お食事も美味しく、最後に写真撮影のサービスもしてくださり、とても思い出に残る日になりました。また機会があれば利用させていただきます。ありがとうございました。

お子様の一升餅でご利用のお客様より

★★★★★

子供の一歳のお祝いに一升餅のイベントで予約してお伺いさせて頂きました。私の家族は紅白の一升餅をお願いしたのですが、名前と寿のお祝い文字を頂けて大変嬉しかったです。お料理は子供も大人も大変美味しく頂けました。優しい丁寧な味でとても満足のいく味でした。また、お酒も大変美味しく個人的には全て満点でした。スタッフの方も料理に負けず子供連れの中、丁寧な対応をして頂けてとても良い時間を過ごすことができました。お祝い事の際にはまた再訪したいと思います!

お子様の一升餅でご利用のお客様より

★★★★★

子供の一歳のお祝いに一升餅のイベントで予約してお伺いさせて頂きました。私の家族は紅白の一升餅をお願いしたのですが、名前と寿のお祝い文字を頂けて大変嬉しかったです。お料理も子供も大人も大変美味しく頂けました。優しい丁寧な味でとても満足のいく味でした。また、お酒も大変美味しく個人的には全て満点でした。スタッフの方も料理に負けず子供連れの中、丁寧な対応をして頂けてとても良い時間を過ごすことができました。お祝い事の際にはまた再訪したいと思います!

コース料理

コース料理

ご接待、会食にふさわしいコース料理をご用意。
コース料理に合わせて時間制限なしの飲み放題をつけることも可能です。

ご接待、会食にふさわしいコース料理をご用意。
コース料理に合わせて時間制限なしの飲み放題を
つけることも可能です。

接待におすすめのコース
飲み放題や海外ゲストも歓迎

接待におすすめのコース
飲み放題や海外ゲストも歓迎

接待におすすめのコース
飲み放題や海外ゲストも歓迎

公式HP限定割引
おすすめコース

公式HP限定割引
おすすめコース

公式HP限定割引
おすすめコース

ご家族での記念日に
おすすめのコース

ご家族での記念日に
おすすめのコース

ご家族での記念日に
おすすめのコース

よくあるご質問FAQ

個室はありますか?

はい、お客様のプライベートを重視し、お部屋は全席個室でご用意しております。
少人数から大人数までご利用人数に合わせたお部屋でご商談の際も周囲を気にせず、安心してお話いただけます。

店内で喫煙はできますか?

電子タバコをお吸いいただけるお部屋をご用意しております。数に限りがございますのでお早めにお申しつけください。
※未成年は入室不可※紙たばこは不可

手土産や荷物を先に預かってもらうことは可能ですか?

はい、お預かりいたします。ご接待や冠婚葬祭の際にお客様への手土産がある場合、お荷物になってしまわないようお渡しのお時間まで当店にて事前にお預かりが可能です。

タクシーやハイヤーの手配はお願いできますか?

はい、お帰りの際にスタッフへお申し付けください。速やかに手配させていただきます。

お子様の入店は可能ですか?

可能でございます。お子様メニューやお食い初め・一升餅セットもご予約いただけます。
また、クーハンのご用意や土日祝日はおむつ替え・授乳室もご用意可能です。
※ご予約状況によりご用意が難しい場合がございますのでお問い合わせください。
ただし、平日の夜は大人と同じコースを召し上がられるお子様のみ入店可能とさせていただいております。

予約はいつからできますか?予約なしでも利用できますか?

お電話またはウェブサイトにて、数ヶ月先のご予約まで可能です。
当日に空席がある場合は、予約なしでもご案内が可能ですが、
確実にお席をご利用いただくため、事前のご予約をおすすめしております。お気軽にお問い合わせください。

人数変更やキャンセルはいつまで可能ですか?キャンセル料についても教えてください。

人数のご変更やキャンセルは、できるだけ早めにご連絡をお願いいたします。キャンセル料の詳細につきましては、本ページ下部「店舗情報」をご覧ください

どのような支払い方法がありますか?

当店はキャッシュレス決済のみとなっております。各種クレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersなど)、QR決済、電子決済をご利用いただけます。現金はお使いいただけませんので、ご注意くださいませ。
また、請求書でのお支払いも可能でございます。詳しくはお問い合わせください。

店舗情報Information

住所 〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目16-14 銀座イーストビル1F,2F
7-16-14 Ginza East Bldg. 1 to 2F, Ginza, Chuo Tokyo 104-0061
営業時間 昼 12:00-15:00(予約受付13:30)
夜 17:30-22:30(予約受付21:00)
※日曜の夜のみ 17:30-21:30(予約受付20:00)
アクセス 東京メトロ日比谷線、都営浅草線【東銀座駅】4番出口 徒歩5分
都営大江戸線【築地市場駅】A3番出口 徒歩5分
JR【新橋駅】銀座口 徒歩9分
東京メトロ【新橋駅】1番出口 徒歩8分
問い合わせ・予約

ご予約は上の電話、または「WEBでのご予約」からお進みください。
Please go to "WEBでのご予約" above to make a reservation. *English version available

※当日キャンセルの場合、キャンセル料を頂戴いたします。
※全営業時間でサービス料10%を頂戴いたします。
*If you cancel on the day of the event, you will be charged a cancellation fee.
*A 10% service charge will be added during all business hours.


【キャンセル料】
・当日のキャンセルは人数の減少も含め100%のキャンセル料を頂戴いたします。
・お席のみご予約の場合
 ご予約当日:昼 2,000円(税込)/人、夜 5,000円(税込)/人
※当日人数が減少した場合も、上記キャンセル料を申し受けます。

【20名さま以上のご予約の場合】
クラウドサインまたはFAXにて「ご予約確認書」のお取り交わしをお願いしております。
「ご予約確認書」のお取り交わしが完了次第、ご予約の成立となりますので、ご注意ください。
改めてコンシェルジュよりご連絡申し上げます。

尚、以下の通りキャンセル料を頂戴いたします。
・ご予約日3日前:合計金額の50%
・ご予約日前日:合計金額の80%
・ご予約日当日:合計金額の100%

※当日人数が減少した場合も、上記キャンセル料を申し受けます。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。詳しくはお電話にてお問い合わせください。

定休日 ご予約状況により休業する場合がございます。お問合せください。
Our restaurant may be closed depending on availability. Please inquire.
ご利用可能お支払い方法 当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。
Cashless payment only, We do not accept cash payments.

QUICPay / 交通IC / ID / Edy / WAON / ALIPAY / WeChat pay / PayPay / メルペイ / 楽天Pay / d払い / au Pay

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