お知らせ

2023.5.22

夏限定 鱧 はもしゃぶが始まりました

大変お待たせいたしました。
例年大変ご好評いただいております夏限定 鱧(はも)の出汁しゃぶが始まりました。

梅雨の水を飲んで太る旬の鱧、熟練の手技で骨切りした
ふわりと柔らかく花開いた身に、自慢の出汁がじゅわっと染みて
コクのある風味が口いっぱいに広がります。

当店一番人気・甘く柔らかい銘柄豚とご一緒に
名物「出汁しゃぶ」で食べ比べをお楽しみくださいませ。

夏の間の期間限定でございます。

 

 

■[ランチ]「鱧 はも」「京都ぽーく」出汁しゃぶ*今だけ2ドリンク付き 6,000円

■「鱧 はも」「京都ぽーく」出汁しゃぶ 9,000円
*銀座本店・八重洲店・京橋店・西麻布店は平日昼・休日のみ

■「鱧 はも」「京都ぽーく」「特大ずわい蟹」出汁しゃぶ 13,000円

■「鱧 はも」「京都ぽーく」「特大ずわい蟹」「近江牛」出汁しゃぶ 16,000円

 

 

コースにご用意するお料理も「鱧の落とし 梅肉ジュレで」「海ぶどう フルーツトマトと」

など夏のお料理に変わりました。

期間限定の出汁しゃぶを季節のお料理とお楽しみください。

 

 

ご予約はこちらから、まずは店舗をお選びくださいませ。

 

< 戻る

WEB予約はこちら

お電話でのご予約

銀座本店

03-6228-4313

西麻布店

03-6804-5113

赤坂店

03-6277-6270

八重洲店

03-5204-8067

京橋店

03-3538-5795

新橋店

03-5510-9033

六本木店

03-5414-1196