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【抹茶・お土産付き】贅沢三昧コース(桜鯛、旬の筍、ずわい蟹、神戸牛、近江牛)*海外からのゲストにも
31,000円海外のゲストに人気の「神戸牛」「近江牛」とずわい蟹、旬の桜鯛や筍を出汁しゃぶでお楽しみいただける、期間限定のコース。
A limited-time course featuring internationally popular Kobe Beef and Omi Beef, and extra large Snow crab , accompanied by seasonal Sakura Sea Bream and Bamboo Shoots in a dashi-shabu.
食後の抹茶お土産に漆塗りの竹箸までお付けしました。
海外のゲストにおすすめでございます。
This is a special course that includes matcha green tea after the meal, and bamboo chopsticks as a souvenir.
コースメニュー
先付
自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
Sesame Tofu served with our specialty dashi broth.
一の造り
ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て
Spot prawn with sprout
二の造り
初かつおの香味ぽん酢がけ
韮とエシャレットの薬味を添えて
The first bonito of the season with Aromatic ponzu sauce, served with Chinese chives and shallots.
凌ぎ
お席で香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
Broiled mackerel sushi
鍋
出汁しゃぶ
神戸牛
近江牛
特大ずわい蟹
桜鯛
旬の筍
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ
Our special Dashi shabu
・Kobe beef
・Oumi beef
・Extra large Snow crab
・Sakura Sea Bream
・Seasonal Bamboo Shoots
・assorted vegetables
〆
瓢喜の自慢のお出汁に合う
生蕎麦
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
Soba noodle and curry powder
甘味
自家製水羊羹 苺をのせて
Sakura Sesame Tofu served with our specialty dashi broth.
※全営業時間で別途サービス料10%を頂戴いたします。
※こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。
※ページ上部のメニュー「WEBでのご予約」からネット予約が可能です。
ご希望の日時・人数を入力し、希望のコースをご選択ください。
※銘柄豚は店舗により異なります。(銀座本店:やごろう豚、新橋店:京都ぽーく、八重洲店・京橋店:岩中豚、赤坂店:金華豚、西麻布店:瑞浪ボーノポーク)
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
コース情報
料金
31,000円
ご利用可能お支払い方法
※当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。
QUICKPay / 交通IC / ID / Edy / WAON
下記クレジットカード
下記QR決済
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お電話でのご予約
銀座本店
03-6228-4313西麻布店
03-6804-5113赤坂店
03-6277-6270八重洲店
03-5204-8067京橋店
03-3538-5795新橋店
03-5510-9033