コース・宴会メニュー

四季会席月波げっぱ

公式限定割引
17,000円→16,100円

お1人様一つの小鍋でいただく「出汁しゃぶ」は、銘柄豚と「神戸牛」にずわい蟹までご堪能いただけます。ワンランク上の旬のお刺身が2品、季節のお料理5品ををお楽しみいただく当店最上位の会席コース。
外せないご接待や大切なご会食、お祝いのお席にも。

本サイト「WEBでのご予約」からご予約いただいた方限定で、通常17,000円を16,100円でご予約承ります。＊電話、他サイトからのご予約は対象外です。

コースメニュー

先付

ローストビーフ、キャビアと
大葉、山葵を添えて

一の造り

ぼたん海老　新芽野菜サラダ仕立て

二の造り

本まぐろ
紋甲烏賊梅肉ジュレがけ

御碗

胡麻豆腐清汁仕立て

上凌ぎ

芳醇な蟹爪に柚子香る土佐酢をかけて

鍋

出汁しゃぶ
　銘柄豚
　神戸牛ロース
　ずわい蟹　　

　季節の野菜盛り合わせ
　たっぷりの刻みねぎ
　柚子胡椒
　自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ

食事

さっと湯にくぐらせていただく
出汁香る鯛出汁茶漬け　

甘味

とろける抹茶ぷりん

※本コースは、8/14からの新コースです。

※本コースは、全店すべての時間でご注文を承ります。
※全営業時間で別途サービス料10%を頂戴いたします。

※銘柄豚は店舗により異なります。（銀座本店：やごろう豚、新橋店：京都ぽーく、八重洲店・京橋店：岩中豚、赤坂店：金華豚、西麻布店：瑞浪ボーノポーク）

※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

オプション

お飲み物