八重洲店

東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ 東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

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八重洲店

東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ 東京で京料理【日本料理(和食)・しゃぶしゃぶ 瓢喜 (ヒョウキ)】の個室接待へ

夜のお料理

四季の恩恵をうけた彩り鮮やかな食材を使い
料理人が丹精を込めて作った料理を
メインの出汁しゃぶと共に
コースでお楽しみくださいませ。

しゃぶしゃぶ

こだわりのお出汁でお召し上がり頂く、当店名物の「出汁しゃぶ」。甘く柔らかい豚肉を、たっぷりの葱とともにお出汁につけてお召しあがりくださいませ。 この味が忘れられなかった、と数多くの常連さまに繰り返しご注文いただく当店自慢の味でございます。

    • お料理写真
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    岩中豚出汁しゃぶ

    • 岩中豚 出汁しゃぶ会席 京 会食におすすめ 8,000円

      【先付】 
      瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
         
      【進肴】
      とろり湯葉玉地蒸し
      ふかひれ餡をかけて

      【上造り】
      脂ののった冬の鰤を
      キャビアを添えた帆立と
      香味ぽん酢の鬼おろしで

      【上凌ぎ】 
      特大ボタン海老を酢橘と塩昆布で

      【鍋】
      名物「出汁しゃぶ」
      岩手県産 岩中豚
      季節の野菜盛り合わせ

      たっぷりの刻みねぎ
      柚子胡椒
      瓢喜自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ

      【食事】
      さっと湯にくぐらせていただく
      出汁香る 鯛出汁茶漬け 

      【デザート】 
      生姜の香りを忍ばせた 黒糖かん


    • 岩中豚 出汁しゃぶ会席 瓢喜 11,000円

      【先付】 
      瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐

      【進肴】
      とろり湯葉玉地蒸し
      ふかひれ餡をかけて

      【上造り】
      脂ののった冬の鰤を
      キャビアを添えた帆立と
      香味ぽん酢の鬼おろしで

      【上凌ぎ】 
      特大ボタン海老を酢橘と塩昆布で

      【季節のしゃぶしゃぶ】
      鰤しゃぶ 5枚

      【鍋】
      名物「出汁しゃぶ」
      岩手県産 岩中豚
      季節の野菜盛り合わせ

      たっぷりの刻みねぎ
      柚子胡椒
      自家製ぽん酢
      瓢喜自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ

      【食事】
      さっと湯にくぐらせていただく
      出汁香る 鯛出汁茶漬け 

      【甘味】  
      生姜の香りを忍ばせた 黒糖かん
      バニラアイス添え

    • お一人様ひとつ専用のトングをご用意

      お一人様ひとつ専用のトングをご用意

      お鍋をお楽しみ頂くすべてのお客様へ、お一人様ひとつ専用のトングをご用意させて頂いております。お取り分け頂く際にご利用下さいませ。

    • お料理写真
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    牛・豚食べ比べ出汁しゃぶ

    • 牛豚食べ比べ 出汁しゃぶ会席 水明 要予約 9,000円

      【先付】 
      瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐

      【進肴】
      とろり湯葉玉地蒸し
      ふかひれ餡をかけて

      【上造り】
      脂ののった冬の鰤を
      キャビアを添えた帆立と
      香味ぽん酢の鬼おろしで

      【上凌ぎ】 
      特大ボタン海老を酢橘と塩昆布で

      【鍋】
      名物「出汁しゃぶ」
      岩手県産 岩中豚
      近江牛ロース
      季節の野菜盛り合わせ

      たっぷりの刻みねぎ
      柚子胡椒
      自家製ぽん酢
      瓢喜自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ

      【〆】   
      瓢喜自慢の出汁に合う
      生蕎麦
      カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみくださいませ

      【デザート】 
      生姜の香りを忍ばせた 黒糖かん

    • 牛豚食べ比べ 出汁しゃぶ会席 小手毬 要予約 13,000円

      【先付】 
      瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
         
      【進肴】
      とろり湯葉玉地蒸し
      ふかひれ餡をかけて

      【上造り】
      脂ののった冬の鰤を
      キャビアを添えた帆立と
      香味ぽん酢の鬼おろしで

      【上凌ぎ】 
      特大ボタン海老を酢橘と塩昆布で

      【季節のしゃぶしゃぶ】
      鰤しゃぶ5枚

      名物「出汁しゃぶ」
      岩手県産 岩中豚
      近江牛ロース
      季節の野菜盛り合わせ

      たっぷりの刻みねぎ
      柚子胡椒
      自家製ぽん酢
      瓢喜自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ

      【食事】
      さっと湯にくぐらせていただく
      出汁香る 鯛出汁茶漬け 

      【甘味】  
      生姜の香りを忍ばせた 黒糖かん
      バニラアイスを添えて

    • 誕生日ケーキのご用意ございます

      誕生日ケーキのご用意ございます

      お誕生日のお祝いにいかがでしょうか。
      3,700円(税込・サービス料別)からでご用意しております。
      要予約となりますので、お早めにご予約ください。

    • お誕生日、記念日のお祝いに

      お誕生日、記念日のお祝いに

      お誕生日、記念日のお祝いに当店自慢の「肉ケーキ」をどうぞ。岩中豚と、ただ今の季節は「鰤(ブリ)」をご用意しております。
      名物「出汁しゃぶ」でお召し上がりください。
      わっと驚く華やかなプレゼント。サプライズでのご提供も承ります。

      ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
      ※写真はイメージです。
      ※別途飲み放題をお付けできます。+2,200円~

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    岩中豚・特大ずわい蟹 出汁しゃぶ

    • 岩中豚・特大ずわい蟹 出汁しゃぶ会席 あやめ 要予約 10,000円

      【先付】 
      瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐

      【上造り】  
      脂ののった冬の鰤を
      キャビアを添えた帆立と
      香味ぽん酢の鬼おろしで
        
      【凌ぎ】
      お席で香ばしく炙る
      京都名物 鯖寿司

      【鍋】
      名物「出汁しゃぶ」
      岩手県産 岩中豚
      ずわい蟹
      季節の野菜盛り合わせ

      たっぷりの刻みねぎ
      柚子胡椒
      瓢喜自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ

      【〆】   
      瓢喜自慢の出汁に合う
      生蕎麦
      カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみくださいませ

    • 岩中豚・特大ずわい蟹 出汁しゃぶ会席 白菊 要予約 12,000円

      【先付】 
      瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐

      【進肴】
      とろり湯葉玉地蒸し
      ふかひれ餡をかけて

      【上造り】
      脂ののった冬の鰤を
      キャビアを添えた帆立と
      香味ぽん酢の鬼おろしで

      【上凌ぎ】 
      特大ボタン海老を酢橘と塩昆布で

      【鍋】
      名物「出汁しゃぶ」
      岩手県産 岩中豚
      ずわい蟹
      季節の野菜盛り合わせ

      たっぷりの刻みねぎ
      柚子胡椒
      瓢喜自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ

      【〆】   
      瓢喜自慢の出汁に合う
      生蕎麦
      カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみくださいませ

      【デザート】 
      生姜の香りを忍ばせた 黒糖かん

    • 岩中豚・特大ずわい蟹 出汁しゃぶ会席 深山桜 要予約 15,000円

      【先付】 
      瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐

      瓢喜特製 和牛ローストビーフ
         
      【進肴】
      とろり湯葉玉地蒸し
      ふかひれ餡をかけて

      【上造り】
      脂ののった冬の鰤を
      キャビアを添えた帆立と
      香味ぽん酢の鬼おろしで

      【上凌ぎ】 
      特大ボタン海老を酢橘と塩昆布で

      【鍋】   
      名物「出汁しゃぶ」
      岩手県産 岩中豚
      ずわい蟹
      季節の野菜盛り合わせ

      たっぷりの刻みねぎ
      柚子胡椒
      瓢喜自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ

      【食事】
      さっと湯にくぐらせていただく
      出汁香る 鯛出汁茶漬け 

      【甘味】  
      生姜の香りを忍ばせた 黒糖かん
      バニラアイスを添えて

    • 還暦の御祝に

      還暦の御祝に

      還暦の御祝いにちゃんちゃんこのご用意がございます。
      要予約となりますので、お早めにご予約ください。

    • 一歳のお誕生日に

      一歳のお誕生日に

      お子様の初めてのお誕生日に、お名前入りの一升餅、リュックまたは風呂敷、選び取りのカードのセット3500円をご用意しております。
      畳敷きの個室で、ご家族水入らずでお祝いくださいませ。*ご予約はご来店の1週間前まで承ります。

冬限定 鰤しゃぶ

寒い時季に丸々と太り、脂がのってとろける味わい、
旬の「鰤」をさっと湯にくぐらせるしゃぶしゃぶでご堪能くださいませ。

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    • 鰤と岩中豚 食べ比べ出汁しゃぶ 冬限定、要予約  9,000円

      【先付】 
      瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
         
      【上造り】
      脂ののった冬の鰤を
      キャビアを添えた帆立と
      香味ぽん酢の鬼おろしで

      【上凌ぎ】 
      特大ボタン海老を酢橘と塩昆布で

      【季節のしゃぶしゃぶ】
      鰤しゃぶ 5枚

      【鍋】   
      名物「出汁しゃぶ」
      岩手山 岩中豚
      季節の野菜盛り合わせ
                              
      たっぷりの刻みねぎ
      柚子胡椒
      瓢喜自慢の「出汁」または特製ぽん酢でお召しあがりください

      【〆】
      瓢喜自慢の出汁に合う
      生蕎麦
      カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください

      【デザート】
      生姜の香りを忍ばせた 黒糖かん

    • 鰤と岩中豚 食べ比べ出汁しゃぶ 冬限定、要予約 13,000円 

      【先付】 
      瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
         
      【上造り】
      脂ののった冬の鰤を
      キャビアを添えた帆立と
      香味ぽん酢の鬼おろしで

      【上凌ぎ】 
      特大ボタン海老を酢橘と塩昆布で

      【季節のしゃぶしゃぶ】
      鰤しゃぶ 5枚

      【鍋】   
      名物「出汁しゃぶ」
      岩手産 岩中豚
      特大ずわい蟹
      季節の野菜盛り合わせ

      たっぷりの刻みねぎ
      柚子胡椒
      瓢喜自慢の「出汁」または特製ぽん酢でお召しあがりください

      【〆】
      瓢喜自慢の出汁に合う
      生蕎麦
      カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください

      【デザート】
      生姜の香りを忍ばせた 黒糖かん

海外からのお客さまに、お抹茶・お土産付き

ずわい蟹と豚の「出汁しゃぶ」に季節の料理が付いたコースに
乾杯に香り高い青竹酒と食後の抹茶、お土産に漆塗りの竹箸までお付けいたしました。
海外からのゲストに、ご旅行の思い出に、おすすめでございます。

Snow crab and pork Dashi Shabu with seasonal dishes.
This is a special course that includes a fragrant Aotake-sake( Sake is in a green bamboo sake cup) ,matcha green tea after the meal, and bamboo chopsticks as a souvenir.

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    • 海外のゲストにおすすめ/岩中豚と蟹出汁しゃぶ お飲物・お土産付 前日までのご予約にて承ります 20,000円

      【乾杯 青竹酒】
      Aotake sake

      【先付】 
      瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
      Sesame tofu with our special Dashi

      瓢喜特製 和牛ローストビーフ
      Wagyu roast beef
         
      【進肴】
      とろり湯葉玉地蒸し
      ふかひれ餡をかけて
      Japanese steamed brothy custard with shark fin thick sauce

      【上造り】
      脂ののった冬の鰤を
      キャビアを添えた帆立と
      香味ぽん酢の鬼おろしで 
      Yellowtail sashimi and scallop, caviar with spicy ponzu sauce

      【上凌ぎ】 
      芳醇な蟹爪に 柚子香る土佐酢をかけて
      Vinegared crab claws and vegetable

      【鍋】   
      名物「出汁しゃぶ」
      岩手県産 岩中豚
      ずわい蟹
      季節の野菜盛り合わせ

      たっぷりの刻みねぎ
      柚子胡椒
      瓢喜自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ
      Our special Dashi shabu
      ・Snow crab
      ・Iwachu-buta pork
      ・assorted vegetables

      【食事】
      さっと湯にくぐらせていただく
      出汁香る 鯛出汁茶漬け 
      Sea bream on boiled rice soaked with broth

      【甘味】
      生姜の香りを忍ばせた 黒糖かん
      バニラアイスを添えて
      Brawn sugar ager jelly with ice cream

      【食後のお飲み物】
      温かい抹茶
      席で点ててご用意いたします。※大人数様の場合は、予めご用意して席へお持ちいたします。
      Please have a warm cup of matcha after your meal

      【お土産 竹の箸】
      専用の箸入れをご用意いたします。お使いいただいたお箸はお土産にお持ち帰りください。
      You can take the chopsticks you used home with you

    • 英語のおもてなし

      英語のおもてなし

      スタッフは簡単な英語でのご案内が可能です。
      追加のご注文は英語版のモバイルオーダーをご用意している他、ご注文いただいたコースの英語版 詳しいご紹介書もご用意しております。

      The staff can guide you in simple English.
      For ordering, we have an English version of the mobile order, and we also have an English version of the menu you ordered.

クリスマス限定プラン

毎年大変ご好評いただいております「クリスマス限定プラン」
本年もトシ・ヨロイヅカのクリスマスケーキ、乾杯のグラスシャンパンをご用意しております。
個室でしっとりと大人のクリスマスをお楽しみくださいませ。

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    • トシ・ヨロイヅカのクリスマスケーキ+乾杯シャンパン付き 岩中豚出汁しゃぶ会席 12月24,25日限定 12,000円

      【乾杯】
       グラスシャンパン

      【先付】 
       瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
         
      【進肴】
       とろり湯葉玉地蒸し
       ふかひれ餡をかけて

      【上造り】
       脂ののった冬の鰤を
       キャビアを添えた帆立と
       香味ぽん酢の鬼おろしで

      【上凌ぎ】 
       芳醇な蟹爪に 柚子香る土佐酢をかけて

      【鍋】   
       名物「出汁しゃぶ」
       岩手県産 岩中豚
       季節の野菜盛り合わせ

       たっぷりの刻みねぎ
       柚子胡椒
       瓢喜自慢の「出汁」でお召しあがりください

      【食事】
       さっと湯にくぐらせていただく
       出汁香る 鯛出汁茶漬け 

      【デザート】
       生姜の香りを忍ばせた黒糖かん

      【クリスマスケーキ】
       トシ・ヨロイヅカ「フレーズ・ピスターシュ」
       苺のジュレ、苺クリームをピスタチオの生地で巻いたクリスマス限定ケーキ

    • トシ・ヨロイヅカのクリスマスケーキ+乾杯シャンパン付き 岩中豚と特大ずわい蟹 出汁しゃぶ会席 12月24,25日限定 14,000円

      【乾杯】
       グラスシャンパン

      【先付】 
       瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐

      【上造り】  
       脂ののった冬の鰤を
       キャビアを添えた帆立と
       香味ぽん酢の鬼おろしで
        
      【凌ぎ】
       お席で香ばしく炙る
       京都名物 鯖寿司

      【鍋】   
       名物「出汁しゃぶ」
       岩手県産 岩中豚
       ずわい蟹
       季節の野菜盛り合わせ

       たっぷりの刻みねぎ
       柚子胡椒
       瓢喜自慢の「出汁」でお召しあがりください

      【〆】   
       瓢喜自慢の出汁に合う
       生蕎麦
       カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください

      【クリスマスケーキ】
       トシ・ヨロイヅカ「フレーズ・ピスターシュ」
       苺のジュレ、苺クリームをピスタチオの生地で巻いたクリスマス限定ケーキ

会席料理

名物「出汁しゃぶ」を取り入れた、四季折々の食材を使った四季会席。
出汁しゃぶはお1人さま1つずつの小鍋で、その他の御料理もお一人様一皿ずつご用意いたします。
ご接待のお席や初対面の方とのお席にもおすすめでございます。

    • お料理写真
    • お料理写真

    四季会席

    • 四季会席 前日までの要予約 *12月の一部期間は休止いたします 9,500円

      【先付】
      甘海老を滋味豊かな海鼠腸と

      お席で香ばしく炙る
      京都名物 鯖寿司
           
      【造り】
      脂ののった冬の鰤を
      キャビアを添えた帆立と
      香味ぽん酢の鬼おろしで
       
      【御椀】
      香り高い胡麻豆腐と花茗荷の御碗

      【焼物】   
      ふっくら鰆の柚庵焼き
      はじかみ、葉唐辛子を添えて   
       
      【凌ぎ】
      芳醇な蟹爪に
      柚子香る土佐酢をかけて 
                        
      【温物】
      名物「出汁しゃぶ」
      岩手県産 岩中豚
      季節の野菜盛り合わせ
      たっぷりの刻みねぎ
      柚子胡椒
      瓢喜自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ
                             
      【食事】 
      さっと湯にくぐらせていただく
      出汁香る 鯛出汁茶漬け
           
      【デザート】 
      生姜の香りを忍ばせた 黒糖かん

    • 四季会席 前日までの要予約 *12月の一部期間は休止いたします 14,000円

      【先付】
      甘海老を滋味豊かな海鼠腸と

      日本三大和牛「近江牛」の炙り寿司

      【造り】
      脂ののった冬の鰤を
      キャビアを添えた帆立と
      香味ぽん酢の鬼おろしで
       
      【御椀】
      香り高い胡麻豆腐と花茗荷の御碗
                            
      【焼物】   
      ふっくら鰆の柚庵焼き
      はじかみ、葉唐辛子を添えて

      【進肴】
      とろり湯葉玉地蒸し
      ふかひれ餡をかけて 

      【凌ぎ】
      芳醇な蟹爪に
      柚子香る土佐酢をかけて 
                
      【温物】
      名物「出汁しゃぶ」
      岩手県産 岩中豚
      近江牛ロース
      季節の野菜盛り合わせ
      たっぷりの刻みねぎ
      柚子胡椒
      瓢喜自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ
          
      【食事】 
      さっと湯にくぐらせていただく
      出汁香る 鯛出汁茶漬け

      【甘味】
      生姜の香りを忍ばせた 黒糖かん
      バニラアイスを添えて

    • 還暦の御祝に

      還暦の御祝に

      還暦の御祝いにちゃんちゃんこのご用意がございます。
      要予約となりますので、お早めにご予約ください。

    • お誕生日、記念日のお祝いに

      お誕生日、記念日のお祝いに

      お誕生日、記念日のお祝いに当店自慢の「肉ケーキ」をどうぞ。岩中豚と、ただ今の季節は「鰤(ブリ)」をご用意しております。
      名物「出汁しゃぶ」でお召し上がりください。
      わっと驚く華やかなプレゼント。サプライズでのご提供も承ります。

      ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
      ※写真はイメージです。
      ※別途飲み放題をお付けできます。+2,200円~

ヴィーガン会席

玉子、牛乳、はちみつ、ゼラチン、その他動物性食品を一切使わない「ヴィーガン会席」をご用意いたしました。
日本料理ならでは素材の味を活かした技法で作られる、野菜や豆の美味しさを存分に引き出した料理の数々をお楽しみくださいませ。

    • お料理写真
    • お料理写真
    • ヴィーガン会席 要予約、3日前まで *12月の一部期間は休止いたします 9,500円

      畑 其之壱  胡麻豆腐

      畑 其之弐  トマトと昆布と紫蘇

      畑 其之参  ふわふわ豆腐ハンバーグ

      畑のポタージュ トマトと人参のすり流し 蓮根団子 木の芽

      畑の鍋  蓮根つくね鍋 季節の野菜盛り 

      畑の米  特製まるで牛丼

      畑の実  黒糖羹

    • ヴィーガン会席 要予約、3日前まで *12月の一部期間は休止いたします 14,000円

      【畑 其之壱】 
       胡麻豆腐

      【畑 其之弐】 
       トマトと昆布と紫蘇

      【畑 其之参】 
       ふわふわ豆腐バーグ 

      【畑 其之四】 
       茸みぞれ和え 酢橘
        
      【畑 其乃五】 
       茄子田楽 蓬麩 エリンギ

      【畑のポタージュ】  
       トマトと人参のすり流し
       蓮根団子 木の芽

      【畑の鍋】    
       蓮根つくね鍋
       野菜盛

      【畑の米】   
       特製まるで牛丼  

      【畑の実】   
       黒糖羹

      ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

顔合わせ・お祝い会席

お顔合わせ、ご結納、お食い初め、還暦など節目のお誕生日、昇進や結婚・出産などお祝いのお席にご利用下さいませ。

    • お料理写真
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    顔合わせ・お祝い会席

    京都で修行を重ねた料理人が、四季折々の食材を一つひとつ丁寧に作りあげる繊細で美しいお祝い仕立ての京会席でお席を華やかに彩ります。
    ご提供させて頂くコースの中に苦手な食材や、追加でのご要望などございましたらお気軽にご相談下さいませ。
    ※仕入れの状況で、内容が変更になる場合がございます。

    • 【個室】顔合わせ・お祝い会席 要予約、前日15時まで *12月の一部期間は休止いたします 9,500円

      【先付】
      瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐

      お赤飯
      百合根の花びらに金箔をあしらって

      【造り】
      脂ののった冬の鰤を
      キャビアを添えた帆立と
      香味ぽん酢の鬼おろしで

      【御椀】
      香り高い胡麻豆腐と花茗荷の御碗

      【焼物】
      お祝い鯛の幽庵焼き

      【凌ぎ】
      芳醇な蟹爪に
      柚子香る土佐酢をかけて

      【温物】
      名物「出汁しゃぶ」
      岩手県産 岩中豚
      近江牛ロース
      季節の野菜盛り合わせ

      たっぷりの刻みねぎ
      柚子胡椒
      瓢喜自慢の「出汁」または自家製ぽん酢でお召しあがりくださいませ

      【食事】
      さっと湯にくぐらせていただく
      出汁香る 鯛出汁茶漬け 

      【デザート】
      生姜の香りを忍ばせた 黒糖かん

    • 【個室】顔合わせ・お祝い会席 要予約、前日15時まで *12月の一部期間は休止いたします 14,000円

      【先付】
      瓢喜自慢の出汁でいただく胡麻豆腐

      お赤飯
      百合根の花びらに金箔をあしらって

      【造り】
      脂ののった冬の鰤を
      キャビアを添えた帆立と
      香味ぽん酢の鬼おろしで

      【御椀】
      香り高い胡麻豆腐と花茗荷の御碗

      【焼物】
      お祝い鯛の幽庵焼き

      【進肴】
      とろり湯葉玉地蒸し
      ふかひれ餡をかけて

      【凌ぎ】
      芳醇な蟹爪に
      柚子香る土佐酢をかけて

      【温物】
      名物「出汁しゃぶ」
      岩手県産 岩中豚
      近江牛ロース
      季節の野菜盛り合わせ

      たっぷりの刻みねぎ
      柚子胡椒
      瓢喜自慢の「出汁」または自家製ぽん酢でお召しあがりくださいませ

      【食事】
      さっと湯にくぐらせていただく
      出汁香る 鯛出汁茶漬け 

      【甘味】
      生姜の香りを忍ばせた 黒糖かん
      バニラアイスを添えて

    • 個室の優雅な空間とおもてなし

      個室の優雅な空間とおもてなし

      京都の趣を感じる離れ個室のお部屋で、ゆっくり静かなひとときをお過ごしいただけます。大切な方とのご会食にご利用下さいませ。
      気配り、目配り、心配り。お料理だけでなく、お客様にご満足いただけるよう、出来る限りのおもてなしをさせていただきます。
      お迎えされているゲストの方が喜んでいただけるのはもちろんですが、お招きされているお客様が、心地よくできるようにおもてなしさせていただきます。

    • ご結納に

      ご結納に

      ご結納にお使いいただける、黒塗り化粧箱・緋毛氈に、水引が付いた金封、熨斗、末をお貸出しいたします。*要予約

お子様

    • お料理写真

    離乳食

    • 離乳食コース 離乳食を召し上がるお子様限定 要予約 2,000円

      おかゆ べっ甲餡かけ、豚肉とほうれん草入り うどん、冷たいコーンスープ、鯛の茶碗蒸し、ゼリー


      離乳食 中期以降のお子さま向け

      うどん、野菜などの大きさは1cm以内でご用意しております。
      おかゆの硬さはご希望に合わせて変えさせていただきます。

    • お料理写真
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    お子様御膳

    • お子様御膳 小学生以下のお子様限定 要予約 1,700円

      出汁巻き玉子 インカのめざめ ビーフシチュー 御飯 吸物 香の物 アイスクリーム

    • お子様御膳 小学生以下のお子様限定 要予約 3,000円

      先付 出汁巻き玉子 インカのめざめ 焼魚 天ぷら ビーフシチュー ゆかり御飯 お吸い物 香の物 アイスクリーム

    • お料理写真
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    お食い初め膳

    • お食い初め膳 お食い初めのお子様限定 要予約、前日15時まで 5,500円

      [小鯛姿焼き 御赤飯 御吸物(蛤吸)香の物 煮物 酢の物 歯固めの石 梅干し] 内外朱塗り、内朱塗り・外黒塗りの2種類のお器をご用意しております。

追加具材

  • しゃぶしゃぶ

    • 〈豚肉〉

      • 岩中豚 1,600円
    • 〈牛豚 食べ比べ 〉

      • 近江牛ロース・岩中豚 3,500円
    • 〈 特大ずわい蟹 〉

      • 特大ずわい蟹 4,500円
    • 〈 追加野菜 〉

      • 出汁しゃぶ野菜盛 1,300円

※価格は全て税込表示です。
※夜のお時間は、別途サービス料を10%頂戴いたします。(土日祝は全日10%を頂戴いたします)

店舗情報

  • 住所

    〒103-0027
    東京都中央区日本橋3-13-11
    油脂工業会館1F

    Google Mapで見る
  • 営業時間

    • 昼 11:30-15:00(L.O13:30)
      夜 17:30-22:30(L.O21:30)

  • アクセス

    東京メトロ【日本橋駅】D1番出口 徒歩4分
    都営浅草線【日本橋駅】D1番出口 徒歩4分
    JR【東京駅】八重洲中央口 徒歩9分



    接触機会を軽減する「キャッシュレス」決済を導入しております。
    現金でのお支払いはお受けいたしかねます。何卒ご了承くださいませ。

  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • 定休日

    土曜昼、日曜祝日の終日は、2名様から事前のご予約にて承ります。
    ※一部メニューに限らせていただきます。お問合せくださいませ。

    ※平日昼以外は、サービス料10%を別途頂戴いたします。

  • 利用可能カード

    利用可能カード 利用可能カード
  • 利用可能電子マネー

    QUICKPay 交通IC ID Edy WAON

    利用可能電子マネー・スマートフォン決済
  • 住所

    〒103-0027
    東京都中央区日本橋3-13-11
    油脂工業会館1F

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  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • 営業時間

    • 昼 11:30-15:00(L.O13:30)
      夜 17:30-22:30(L.O21:30)

  • 定休日

    土曜昼、日曜祝日の終日は、2名様から事前のご予約にて承ります。
    ※一部メニューに限らせていただきます。お問合せくださいませ。

    ※平日昼以外は、サービス料10%を別途頂戴いたします。

  • アクセス

    東京メトロ【日本橋駅】D1番出口 徒歩4分
    都営浅草線【日本橋駅】D1番出口 徒歩4分
    JR【東京駅】八重洲中央口 徒歩9分



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