名物「出汁しゃぶ」の新しいコースが始まりました。

 

 

ずわい蟹は、他の蟹と比べ、身は柔らかくきめ細かくねっとりとしているため 刺身や寿司、さっと湯にくぐらせるしゃぶしゃぶに向いています。
さっと湯にくぐらせ、しっとりとした身を当店自慢の「出汁」にたっぷりつけてお召し上がりくださいませ。

芳醇な蟹の旨み、あの独特の甘みが コクのある出汁と共に口いっぱいに広がり、至福のひとときをお届けいたします。

特大サイズのずわい蟹をご用意しております。
大きな足に中身がみっちりと詰まり、かぶりついた時の満足感はたまりません。

 

満足度No.1に選ばれた豚しゃぶ、店舗でも一番人気の大変稀少なブランド豚「六白黒豚」と 食べ比べいただけるコースでございます。

 

・六白黒豚と特大ずわい蟹 出汁しゃぶ会席　あやめ　9,000円

・六白黒豚と特大ずわい蟹 出汁しゃぶ会席　白菊　   12,000円

・六白黒豚と特大ずわい蟹 出汁しゃぶ会席　深山桜   16,000円

※税込、平日昼以外は別途サービス料10%を頂戴いたします

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※近江牛の出汁しゃぶ会席はご提供を終了いたしました。