2021.03.14
八重洲店
春が旬の草餅
春の代表的な和菓子である「草餅」。もちもちとした食感とよもぎの爽やかな香りが春の訪れを感じさせてくれます。 本日は「草餅」の由来や栄養・効能についてお話しをさせていただきたいと思います。 草餅について 春の風物詩ともいえる「草餅」。そもそもなぜ草餅を食べるようになったの....
ブログ
食材や食にまつわる四季のお話など、最新のお店の情報を定期的にお届けしております。
京都 瓢喜 八重洲店のご紹介
京都 瓢喜 八重洲店の越智と申します。 八重洲店に勤務してから3カ月程経ちます。 そろそろ店舗には慣れてきたところですが、八重洲店とはどんなお店ですか？と尋ねられると直ぐには答えることが出来なかったので、ブログをきっかけに自分なりに調べてみました。....
2021.01.18
八重洲店
一番出汁、二番出汁
みなさま、一番出汁と二番出汁の違いをご存知でしょうか？ 本日は「一番出汁と二番出汁」についてお話しをさせていただきたいと思います。 一番出汁と二番出汁の特徴 一番出汁は沸騰させたお湯を煮立たせないように弱火でじっくりと余計なアクを取り除いた出汁のことをいいます。二番出汁....
店舗情報
-
住所
〒103-0027
Google Mapで見る
東京都中央区日本橋3-13-11
油脂工業会館1F -
営業時間
- 昼 11:30-14:00(L.O13:30)
夜 17:30-22:30(L.O21:30)
- 昼 11:30-14:00(L.O13:30)
-
アクセス
東京メトロ【日本橋駅】D1番出口 徒歩4分
都営浅草線【日本橋駅】D1番出口 徒歩4分
JR【東京駅】八重洲中央口 徒歩9分
-
問い合わせ・予約
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
※お子さまのご入店はご相談くださいませ。 -
定休日
土曜昼、日曜祝日の終日は、5名様以上から事前のご予約にて承ります。
※一部メニューに限らせていただきます。お問合せくださいませ。
※平日昼以外は、サービス料10%を別途頂戴いたします。 -
利用可能カード
-
利用可能電子マネー
QUICKPay 交通IC ID Edy WAON
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住所
〒103-0027
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東京都中央区日本橋3-13-11
油脂工業会館1F -
問い合わせ・予約
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
※お子さまのご入店はご相談くださいませ。 -
営業時間
- 昼 11:30-14:00(L.O13:30)
夜 17:30-22:30(L.O21:30)
- 昼 11:30-14:00(L.O13:30)
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定休日
土曜昼、日曜祝日の終日は、5名様以上から事前のご予約にて承ります。
※一部メニューに限らせていただきます。お問合せくださいませ。
※平日昼以外は、サービス料10%を別途頂戴いたします。 -
アクセス
東京メトロ【日本橋駅】D1番出口 徒歩4分
都営浅草線【日本橋駅】D1番出口 徒歩4分
JR【東京駅】八重洲中央口 徒歩9分 -
利用可能カード
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利用可能電子マネー
QUICKPay 交通IC ID Edy WAON
