赤坂店

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ブログ

食材や食にまつわる四季のお話など、最新のお店の情報を定期的にお届けしております。

タラ(鱈)について

年間を通してスーパーなどでも見かけますが、魚へんに雪と書く鱈は、文字通り冬が旬の魚です。一般的には切り身の状態で売られているため、想像しにくいですが、実はタラは体長が1mにもなる大きな魚なのです。 本日は、冬が旬のタラについてお話させていただきます。 タラについて ....

蕪の旬と栄養について

「かぶら」や「かぶな」とも呼ばれることのある蕪は、「すずな」とも言われ、春の七草の一つでもあります。蕪は、スーパーなどで1年中購入することができますが、寒い時期の方が甘みが強く、美味しいとされています。 本日は、蕪についてお話させていただきます。 蕪について 蕪を最....

初詣の歴史と意味

初詣

本年も押し詰まってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。本日は、初詣についてお話させていただきたいと思います。 皆様ご存じかとは思いますが、初詣の歴史や意味などについて触れていきます。 初詣は新年を迎えて初めて神社やお寺などに参拝をすることを言います。今年も一....

茅の輪くぐりで無病息災

茅の輪

    師走、何かと気ぜわしいこの頃となりましたが、皆様におかれましてはご健勝のことと存じます。本日は、茅の輪くぐりについてお話させていただきたいと思います。何やら聞きなれないものと思われる方も多いかと思いますが、茅の輪くぐりとは無病息災や、無事に....

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店舗情報

  • 住所

    〒107-0052
    東京都港区赤坂3-12-7 赤坂ソシアルビル2F

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  • 営業時間

    • 昼 11:30-15:00(L.O13:30)
      夜 17:30-22:30(L.O21:30)

  • アクセス

    東京メトロ【赤坂駅】2番出口 徒歩3分
    東京メトロ【溜池山王駅】7番出口 徒歩5分
    東京メトロ【赤坂見付駅】11番出口 徒歩5分



    接触機会を軽減する「キャッシュレス」決済を導入しております。
    現金でのお支払いはお受けいたしかねます。何卒ご了承くださいませ。

  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※お子さまのご入店はご相談くださいませ。

  • 定休日

    定休日なし、ただし土日祝日は臨時でお休みする場合がございます。
    ※土日祝お昼のご注文は夜のコースから承ります。

  • 利用可能カード

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